Когда мы видим вареную кукурузу или просто сырую и покупаем ее для варки в домашних условиях, невольно вспоминается время, проведенное на море. Как часто лежа на пляже, мы встречаем продавцов, предлагающих нам вареную кукурузу, пирожки и креветки. Часто ли вы покупали кукурузу? Не смотря на цены нам все же приятно покушать этот вкусный продукт.

Чем полезна кукуруза и полезна ли она вообще? Действительно, в составе зерен кукурузы содержится множество разнообразных витамин, больше всего – холина и витамина В4. Эти виды витамин оказывают благоприятное воздействие на  «клеточное» здоровье организма.  Мало того, интересен тот факт, что и вареная кукуруза не менее полезна. А дело все в том, что  оболочка семени при варке не разрушается, тем самым все полезные свойства ее сохраняются даже после варки.

Но как же правильно сварить кукурузу? Варили ли вы ее когда-нибудь? Сегодня мы предложим вашему вниманию мастер класс по варке той самой вкусной и ароматной кукурузы.

Ингредиенты для приготовления кукурузы в мультиварке:

- кукуруза;

- соль;

- вода.

Рецепт приготовления блюда «Кукуруза в мультиваре»:

Кукурузу берем со всеми початками – ничего заранее не выбрасываем.

После чего ее очистим от листьев – они нам понадобятся для варки – не выбрасывайте их.

Помоем кукурузу и поместим ее в емкость мультиварки на дно.

Затем поверх кукурузы разложим листья – они должны покрывать кочаны.

После этого мерным стаканчиком зальем их водой. Она должна покрыть их сверху и листья должны быть погружены в воде также. После того, как мы разложили все и залили водой закроем крышку мультиварки фирмы Philips и с помощью кнопки «меню» установим функцию «Варить». Время приготовления зависит от качества и молодости кочанов. У нас это будет около 1 часа.  Стартуем. Не переживайте если у вас время приготовления уже окончено – откройте крышку, отщипните кусочек зернышка и попробуйте – приготовилось?  Если да – то смело вытягивайте кукурузу и обмазывайте солью. Пришло время подавать ее на стол. Если же она еще не до конца приготовлена -  снова «варите» ее еще определенное количество времени до готовности.

Кукуруза готова к потреблению! Приятного аппетита!

Автор рецепта «Кукуруза в мультиварке» arivederchy