Иногда так хочется побаловать себя «вкусняшкой», и на этот случай у нас есть рецепт потрясающе вкусного шоколадного пирога в мультиварке. В начинку для пирога я предлагаю добавить апельсин. Быстрым этот рецепт не назовешь, вам придется потратить немного времени на то, чтобы очистить  апельсин от всех плёночек и косточек, но поверьте – оно того стоит.

Если уж совсем лень возиться, или попросту нет времени, то апельсин можно заменить вишней или самыми обычными орехами – грецкими или фундуком (лесной орех). Конечно, это уже будет не апельсиновый пирог, но от этого он не будет менее вкусным.

Итак, приступим.

Ингредиенты для приготовления шоколадно-апельсинового пирога в мультиварке:

- яйца куриные – 4 штуки;

- сахар – 200 грамм;

- сливочное масло – 100 грамм;

- просеянная пшеничная мука – 160 грамм;

- темный шоколад – 1 плитка;

- разрыхлитель – 1 пакетик (примерно, 10 грамм);

- апельсин с кожурой – 2 штуки;

- корица – по желанию и вкусу (кстати, корица великолепно сочетается с апельсиновыми десертами)

Рецепт приготовления блюда «Шоколадно-апельсиновый пирог в мультиварке»:

Приступим к приготовлению шоколадно-апельсинового пирога. Сначала приготовьте продукты: шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане, с одного апельсина снимите цедру. Сами плоды (2 штуки) очистите от кожуры, пленочек и косточек.

Если вы используете вишню, то ее тоже нужно почистить от косточек, а орехи раздавить ножом, пестиком или измельчить в кофемолке.

Возьмите глубокую миску и взбейте в ней яйца с сахаром.

В получившуюся смесь добавьте уже заранее подготовленное растопленное масло и шоколад.

Продолжайте взбивать венчиком. Когда смешаете эти компоненты, добавьте в тесто 160 грамм муки (будет лучше, если вы ее просеете) и 10 грамм разрыхлителя.

В получившееся тесто можете добавить немного корицы по вкусу, если вы решите придать аромат и изысканный вкус своему десерту.

А затем добавляем нашу начинку: апельсины и цедру (или вишню без косточек, или измельченные орехи)

Тесто готово! Теперь стенки и дно мультиварки смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и включите режим «Выпечка».

После звукового сигнала, откройте вашу мультиварку и аккуратно проведите силиконовой лопаткой (или деревянной палочкой) вдоль стенок чаши, чтобы помочь пирогу отделиться. После этого вы без проблем извлечете ваше лакомство.

Приятного аппетита!