Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Суп гороховый в мультиварке Philips рецепт
gototopgototop

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/sourcerer/helper.php on line 81
Суп гороховый в мультиварке Philips рецепт
Рецепты - Рецепты для мультиварки

рецепт горохового супа в мультиваркеВряд ли найдется человек, которых ни разу в жизни еще не слышал о таком супе, как гороховый.

Хотя в наше время многие именно этим супом пренебрегают. Смело можем сказать, что они не правы, ведь  гороховый суп в мультиварке не только обладает отличным вкусовым качеством, но и полезен.

Горох является источником  витаминов группы В, витамина Е и С. Эти витамины помогают побороть бессонницу, депрессию, также горох полезен при сердечно-сосудистых заболеваний. Горох также содержит Магний, цинк, фосфор. И если для кого-то это кажется секретом, то мы смело заявляем, что суп гороховой в мультиварке не содержит много калорий.

Ингредиенты для приготовления супа горохового в мультиварке:

- горох – 1 ст.,

- морковь – 1 шт.,

- куриное филе – 500 г.,

- репчатый лук – 1 шт.,

- чеснок – 1 зубчик,

- картофель – 2 шт.,

- растительное масло – 2 ст.л.,

- соль – по вкусу,

- специи – по вкусу.

рецепт горохового супа в мультиварке

Рецепт горохового супа в мультиварке:

Горох предварительно замочим в холодной чистой воде.  Отставим его на 7-8 часов. Затем сольем воду и перекладываем горох в емкость мультиварки, заливаем чистой водой и устанавливаем режим «варить» с помощью кнопки «меню» на табло мультиварки. Доводим горох до кипения и переходим в режим «тушение».

рецепт горохового супа в мультиварке

Тем временем очищаем лук и нарезаем его  полукольцами.

рецепт горохового супа в мультиварке

Также поступим и с морковью, очистим ее и нарежем кольцами.

рецепт горохового супа в мультиварке

Убираем в отдельную кастрюльку горох с жидкостью. А в емкость мультиварки добавим растительное масло и отправим туда нарезанную морковь и лук. Обжариваем, помешивая пластиковой лопаткой или деревянной ложкой.

рецепт горохового супа в мультиварке

Картофель очищаем и нарезаем кубиками средней величины.

рецепт горохового супа в мультиварке

К обжаривающимся овощам добавим нарезанное куриное филе, обжарим его слегка около 2-3 минут, и добавим  ко всему мелко нарезанный чеснок, затем вольем гороховый бульон с горохом.  Добавим  картофель.

рецепт горохового супа в мультиварке

Посолим все по вкусу, добавим лавровый лист, специи и черный молотый перец.  Варим гороховый суп в  мультиварке на  режиме «тушение» около 20 минут, смотрим по мере готовности картофеля, как только он станет мягким – гороховый суп можно считать готовым!

Приятного аппетита!

Приготовить гороховый суп в мультиварке не так и сложно.

Украсим наше блюдо в глубокой тарелке зеленью, кинзой или же петрушкой!

Автор: arivederchy

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # отзывGuest 03.07.2014 11:36
"Доводим горох до кипения и переходим в режим «тушение»" - и сколько выставляем времени на табло? Остальное в рецепте понятно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ответGuest 04.07.2014 12:24
Если горох предварительно вымочен не менее 7-8 часов, то полутора часов хватит с головой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ИраGuest 24.07.2014 08:45
Мне рецепт не понравился - очень много надо смотреть на готовность продуктов, нет четкого определения срока готовки. Лучше варить суп по старинке.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте