Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Омлетный рулетик с печёночным паштетом
gototopgototop
Омлетный рулетик с печёночным паштетом
Рецепты - Рецепты на Новый год 2018

Омлетный рулетик  с печёночным паштетом Омлетный рулетик  с печёночным паштетом

Для того, чтобы  приготовить омлет, вам понадобится:
1 столовая ложка  майонеза
2 яйца
Перец и соль согласно вашему вкусу
2 столовых ложки  муки высшего сорта



Омлет следует  тщательно взбить, поместить на самую большую сковороду и аккуратно прожарить с каждой стороны.

Приготовление паштета печёночного:


Сначала пожарьте  полкилограмма куриной печени. Затем поместите её в мясорубку и перемелите несколько раз.

После этого  вам нужно отварить одну очень крупную морковь или две-три средние. Затем мелко порежьте две очень крупных луковицы и быстро обжарьте на растительном масле.  Перемешайте все ингредиенты, подготовленные для паштета, добавьте к ним по вкусу перец и немного соли, влейте в массу две столовые ложки мягкого сливочного масла.  Перемешайте массу как можно тщательнее. Дайте ей отдохнуть около получаса. Затем аккуратно, с помощью ложки, переложите паштет на остывший омлет и разровняйте по основе. После этого рулет необходимо скрутить, чтобы не было пустот, и не выдавился паштет, поместить в холодильник на один или два часа. После этого рулет можно порезать на порционные куски.

Приятного вам  аппетита!

 

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # ИраGuest 28.07.2014 09:33
Замечательный рецепт яства, которое по силам приготовить любой хозяйке. Но что такое "влейте в массу две столовые ложки мягкого сливочного масла" не понимаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ОтзывGuest 09.08.2014 10:08
Самое сложное при готовке этого кушанья - сделать омлет! Если вы с этой задачей справились, то остальное - мелочи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ИнгаGuest 26.08.2014 06:31
Красиво, вкусно, но не очень быстро, хотя, и возиться не надоест. Одним словом - готовить надо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # комментарийGuest 23.09.2014 08:45
Сначала готовлю паштет из печени и припомощи блендера измельчаю и усредняю его до однородной массы. А пока он отдыхает жарю омлет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Самое интересное


Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Вкусно и просто

Загрузка...