Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Салат из тыквы рецепт на сайте Кулинария
gototopgototop
Салат из тыквы рецепт на сайте Кулинария
Рецепты - Салаты рецепты с фото простые и вкусные

салат с тыквой Салат из тыквы рецепт на сайте Кулинария .
Вот и наступил сезон самой большой ягоды – тыквы. Из одной тыквы среднего размера можно приготовить несколько блюд. Блюда, в состав которых входит тыква, выглядят ярко и  оригинально, просты в приготовлении, и при этом являются кладезем витаминов. А еще тыква является чемпионом по содержанию железа среди овощей.

Диетологи рекомендуют тыкву к употреблению как взрослым, так и детям, а также тем, кто придерживается диеты. Приготовим вкусный и необычный осенний салат из тыквы.

 

Для приготовления  салата из тыквы нам понадобится:

  • мякоть тыквы – 700 г;
  • лук-порей – 1 стебель;
  • половинка лимона;
  • чеснок – 4-5 зубчиков;
  • свежая петрушка и базилик;
  • майонез для заправки салата;
  • соль;
  • Черный молотый перец.

 

салат из тыквы

Рецепт приготовления салата из тыквы с луком пореем :

Тыкву для салата очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками размером 2х2 см.

Лук-порей очищаем, промываем под проточной водой и нарезаем кольцами.

В кастрюльку наливаем немного воды, выдавливаем сок лимона (это необходимо для того, чтобы овощи при варке сохранили свежий вкус и яркий цвет), добавляем 1 ч. л. соли и отвариваем тыкву и лук в течение 5 минут.

 

Для приготовления  салата из тыквы нам понадобится:

Затем откидываем овощи на дуршлаг. Когда стечет вода, тыкву с луком перекладываем в мисочку. Солим и перчим тыкву и лук.

Чеснок очищаем и нарезаем маленькими кусочками или пропускаем через специальный пресс для чеснока.

Добавляем чеснок в салат из тыквы . Зелень петрушки и базилика мелко режем и также добавляем в салат из тыквы .

Салат с тыквой  заправляем майонезом, раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

Салат из тыквы рецепт на сайте Кулинария

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # НинаGuest 30.08.2014 06:13
Неожиданный рецепт! Обычно тыква присутствует в сладких блюдах, а здесь салат с майонезом и перцем.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # АнютаGuest 12.09.2014 13:38
Надо попробовать непременно соорудить такой салат. Тыква с майонезом и чесноком, да ещё и перец молотый!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # СемёнGuest 10.10.2014 11:14
Вы не поняли, что главное в этом салате - лук порей! Этим видом лука кормили рабов, возводящих одно из семи чудес света - египетские пирамиды: он превосходно поддерживал их силы!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Самое интересное


Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Вкусно и просто

Загрузка...