Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Салат из курицы с редиской
gototopgototop

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/sourcerer/helper.php on line 81
Салат из курицы с редиской
Рецепты - Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Предлагаемый нами салат из курицы с редиской вполне отвечает утверждению о том, что в кулинарии, красиво лишь только то, что вкусно и ни в коем случае, не допустимо, жертвовать вкусом  ради красоты. Салат из курицы с редиской на внешний вид кажется настолько нежным и воздушным, что нисколько не сомневаешься в его вкусовых качествах. Кроме того он приготовлен с ярко выраженным стремлением приготовить не только просто диетический салат, а салат сбалансированный и максимально полезный по содержанию в нём микроэлементов и витаминов.

Намеренно отказались авторы данного салата и от майонеза, заменив его великолепным наиполезнейшим продуктом, каковым является оливковое масло. Мы приготовили салат из курицы с редиской в несколько ином варианте, чем его оригинал, в  рецептуре которого присутствовали ещё два ингредиента, это дольки апельсина и грецкие орехи.

Так, что, при желании, вы можете добавить и их тоже, мы же отказались от них по  одной простой причине, что бы охватить как можно большее число заинтересовавшихся данным полезнейшим и диетическим салатом, ведь присутствие в салатах апельсинов нравится далеко не всем.  Весьма оригинально представлена в данном салате и брюссельская капуста, разобранная на листочки, она совсем по-другому и воспринимается на вкус, делая его более нежным и пикантным.

Кроме того, сама редиска также не «утяжеляет» салат, как обычно, за счёт того, что авторами данного чудо – салата, предпринято оригинальное решение по выемке, из каждого кружочка редиски, сердцевины. Итак, предлагая вам подробное описание приготовления данного салата, мы надеемся, что вы будете питаться им регулярно и значительно укрепите, благодаря этому, ваше здоровье.

Для приготовления салата из курицы с редиской, нам потребуются продукты: куриное филе – 100г, редиска- 7шт, брюссельская капуста, замороженная- 5 крупных штук, сыр, твёрдых сортов – 50г, зелёный горошек, консервированный – 3ст.л., отруби в гранулах – 2-3 ст.л., оливковое масло – 3 ст.л., перец, соль.

Куриное филе отвариваем и после того как оно остынет, нарезаем его кубиками, складываем в ёмкость, в которой будем собирать приготавливаемый нами салат. Далее в кипящую воду опускаем замороженную брюссельскую капусту и отвариваем её не более трёх минут в подсоленной воде.

После чего, дав капусте остыть, разбираем её на листочки, отрезая, для удобства, верх капусты, готовые листочки складываем в ту же ёмкость, где уже находится нарезанное кубиками куриное филе. Для приготовления нежного салата из курицы с редиской, редиску промываем, отрезаем верх и низ, нарезаем кружочками и вырезаем из них серединки, полученные красивые колечки отправляем к остальным ингредиентам.

Сыр нарезаем кубиками, добавляем консервированный зелёный горошек, кстати, также весьма полезный ингредиент данного диетического салата, усиливающий его белковую составляющую, в его лучшем растительном варианте.

Оригинальной находкой является и использование в салате  гранулированных отрубей, по вкусу напоминающих сухарики, а по сути гораздо полезнее их. Смешиваем все ингредиенты, добавив оливковое масло, перчим, солим и снимаем пробу, добавляем, при необходимости недостающие специи. Неплохо сдобрить получившийся салат соком лимона, но все дополнительные изыски вы можете вносить сами, руководствуясь собственными предпочтениями и пристрастиями.

Готовый салат выкладываем на красивое блюдо пышной высокой горкой и подаём к столу, неправдали красивейший и  аппетитный получился у нас результат.

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # ИраGuest 01.04.2014 07:01
Я понимаю идею салата, его «здоровое» начало, но если к отрубям в гранулах питаешь всё же неприязнь, можно ли их чем-то заменить?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ИрусяGuest 11.09.2014 14:18
Ответ на поставленный вопрос найдёте в рецепте, он написан. Вы просто не очень внимательны. Отруби заменяются сухариками или подсушенным на сковороде хлебом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ЕленаGuest 26.08.2014 13:05
Я взяла овсяные отруби и муж сказал, что он не конь, поэтому сама, как лошадь, все съела. Мне понравилось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # БорисGuest 09.10.2014 10:33
Предложил супруге вместо отрубей положить простые сухарики, приготовленные в духовке. Замечательный салат вышел!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Самое интересное


Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Вкусно и просто

Загрузка...