Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80

gototopgototop
Новогодний салат на 2017 год "Молодильное яблоко" новогодний стол 2017
Новый год 2018 - Салаты на Новый год 2018 ( новогодние салаты )

новогодние салатыХочу сегодня с вами поделиться, рецептиком  вкусного и необыкновенно красивого праздничного салата с апельсинами и курицей. Этот салат с курицей готовиться слоями, а выглядит как настоящее красное и спелое яблочко. Апельсин в салате, придает ему легкую пикантность и необычность.

Все ваши друзья и гости будут в неописуемом восторге от этого салат с куриным филе. Он будет главным новогодним салатом украшением вашем праздничном столе.

Ингредиенты для новогоднего салата "Молодильное яблоко":

- 200-300 гр. - куриное филе;

- 1 не большая - свекла;

- 2-3 шт. - картофель;

-  2-3 шт. - морковка;

- 1 не большой - апельсин;

- чернослив и гранат для украшения

- майонез.

    новогодние салаты

    Рецепт приготовления новогоднего салата "Молодильное яблоко":

    До начала приготовления нашего салатика, нам необходимо отварить ингредиенты. Сначала отвариваем свеклу, до готовности, это около одного часа. Она должна стать мягкой.

    новогодние салаты

    Далее берем куриное филе и промываем под холодной проточной водичкой и убираем пленки.

    Затем нам следует отварить мясо до готовности, около 30 минут, после закипания. Мясо следует класть в кипящую, чуть подсоленную водичку, так оно будет сочным. Не забываем снимать пену.

    новогодние салаты

    Далее хорошо промываем под проточной водой, картошку и морковку. Отвариваем овощи до готовности, около 40-50 минут.

    новогодние салаты

    После того, как все нужные нам ингредиенты отварены, мы приступаем к нарезке. Для начала мелко нарезаем остывшее куриное филе.

    новогодние салаты

    Натираем на крупной терке картошку.

    новогодние салаты

    Так же поступаем с морковкой  натираем ее в отдельную посуду.

    новогодние салаты

    Очищаем от кожуры апельсин и нарезаем его на маленькие кубики, сок необходимо немного слить.

    новогодние салаты

    Затем берем плоскую и нарядную тарелочку и начинаем выкладывать салатик слоями, в форме яблочка.

    Первый слой: натертый картофель, смазать майонезом, немного посолить и поперчить.

    новогодние салаты

    Второй слой: нарезанная курочка, смазать майонезом.

    новогодние салаты

    Третий слой: натертая морковка, смазываем майонезом.

    новогодние салаты

    Четвертый слой: нарезанный апельсин, немного солим и обязательно перчим, смазывать майонезом не надо!

    новогодние салаты

    Затем натираем отваренную свеклу на мелкой терке.

    Пятый слой: все аккуратно обкладываем натертой свеклой, так чтобы не было видно предыдущего слоя.

    новогодние салаты

    Смазываем верхний слой хорошо майонезом и убираем салфетками излишки салата на тарелке.

    новогодние салаты

    А теперь приступаем к самой интересной части, к украшению салатика. Для этого необходимо тонко порезать на полоски чернослив и выложить им плодоножку и веточку у яблочка.

    новогодние салаты

    Затем натираем на мелкой терке куриный белок и делаем на яблочке блик. Зернами граната посыпаем все яблочко. Украшаем листиком.

    новогодние салаты

    Наш очень красивый салатик готов! Он получается очень вкусным, а апельсины придают особую пикантность салатику.

    новогодние салаты

    Приятного аппетита!!!!!

    От Катюшки

    Загрузка...
     

    Комментарии   

     
    Guest
    0 # АнастасияGuest 22.04.2014 17:53
    Салат «Молодильное яблоко» вкусный, без всяких сомнений, улучшить его может только дополнительный слой из измельченных грецких орехов. А оформление – просто чудо.
    Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
     
    Мы в контакте

    Самое интересное


    Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

    Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

    Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

    Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

    Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

    Вкусно и просто

    Тизерная сеть
    Загрузка...