|
 Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом яблочного пирога. Я готова бесконечно печь только его. Рецепт очень прост в исполнении, не требует особых денежных затрат, а самое главное, получается настолько вкусный яблочный пирог, что не описать словами, это надо обязательно попробовать.
Для приготовления самого вкусного яблочного пирога нам нужно:
3 яйца высшего сорта
1 большое яблоко грамм на 300
Стакан сахара
Стакан муки
Немного лимонного сока
Приготовление самого вкусного яблочного пирога
3 яйца достаньте из холодильника за полчаса до начала приготовления яблочного пирога, чтобы яйца не были слишком холодными. Вымойте их под теплой водой под краном и разбейте в чашу для взбивания. Взбейте яйца в крепкую пену, а затем постепенно, тонкой струйкой начинайте всыпать сахар, не останавливая взбивание. Когда засыплете весь сахар, взбивайте ещё минут 5
Пока взбиваются яйца, займитесь яблоком. Хорошо вымойте его и очистите от кожуры и семян.
Нарежьте на маленькие квадратики яблоки и сбрызните лимонным соком, чтобы они не почернели.
Аккуратно сыпьте муку во взбитые яйца. Размешивайте движениями снизу вверх, а не перемешивая. Нужно, чтобы тесто просто вобрало в себя муку, и осталось таким же пышным.
Зажгите духовку – пусть нагревается, и начинайте выкладывать тесто в форму для выпечки. Выложите первую половину теста, сверху положите равномерно яблоки
Затем, выложите вторую половину теста, которую можете разравнять ложкой.
Поставьте самый вкусный яблочный пирог в духовку, пусть он печется 40 минут при 160 градусах. Готовность обязательно проверьте проткнув центр самого вкусного яблочного пирога зубочисткой. Если она будет сухой, то можете подавать пирог к столу.
Тесто получается очень нежным, все, кто отведает ваше кулинарное творение, останутся довольны.
|
