Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Канапе из сельди со свежим огурцом
gototopgototop
Канапе из сельди со свежим огурцом
Рецепты - Закуски

Канапе из сельди со свежим огурцомЗдравствуйте, дорогие хозяюшки и кулинары. Предлагаю Вам, пополнить свою копилку рецептов на скорую руку.  Давайте, сегодня приготовим с Вами замечательную закуску: «Канапе из сельди со свежим огурцом». Заманчиво звучит, не правда ли?  В состав этого блюда входит сельдь, сливочное масло и свежий огурец. На первый взгляд, кажется, что эти продукты совсем не сочетаются друг с другом. Ничего подобного. Сливочное масло оттеняет соленый вкус рыбы, а огурец придает  блюду нотку свежести. Попробуйте, не пожалеете! Гости будут просто в восторге! Не успеете оглянуться, как придется снова идти на кухню, и готовить еще одну порцию.

Но поверьте, это не займет у Вас много времени. Такое блюдо готовится буквально 10 минут.  Так сказать, рецепт – выручалочка. Ну что, начнем, пожалуй. Итак, для приготовления канапе из сельди со свежим огурцом, нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты:

Канапе из сельди со свежим огурцом

Филе сельди – 300 – 400 грамм.

Огурец свежий – 1 штука.

Хлеб «Дачный» или «Чусовской» - 1 штука (лучше брать в нарезке).

Масло сливочное – 50 грамм.

Лук зеленый.

Шпажки  или зубочистки.

Способ приготовления.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Сливочному маслу даем немного  подтаять, чтоб легче было разминать с зеленым луком. Лук моем. Мелко шинкуем (чем меньше тем лучше). Добавляем к маслу. Тщательно перемешиваем. Можно воспользоваться блендером или миксером, кому как удобнее.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Черный хлеб нарезаем небольшими ломтиками, квадратной формы.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Свежий огурец чистим, режем кружочками.

Канапе из сельди со свежим огурцом

На кусочки хлеба намазываем сливочное масло протертое с луком, равномерным слоем. Старайтесь, не задевать края хлеба, иначе канапе будет не очень приглядно и аппетитно выглядеть.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Сверху кладем свежий огурец.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Затем кусочек сельди (без косточек).  Украшаем петрушкой или любой другой зеленью, протыкаем зубочисткой или шпажкой.  Подаем к столу. Приятного Вам аппетита!!!

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # спасибо:)Guest 31.03.2014 17:48
У меня свекровь сельдь просто обожает и на каждый праздник на столе должна быть эта рыба. Чтобы разнообразить стол приготовила по вашему рецепту канапе, свекровь «стонала» от удовольствия, спасибо:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # отзывGuest 10.06.2014 14:46
Обычно такие канапе готовлю только из черного бородинского хлеба, разрезая каждый ломоть на 4 квадратика.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ЮраGuest 16.06.2014 09:38
Мини бутерброды просто приятно кушать из за их миниатюрности, а если они с селедкой, то это просто объедение. Масло с луком - замечательная идея!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ВаляGuest 21.06.2014 07:57
Запаслась шпажками и принялась за канапе. Дополнила только кусочком копченого сыра, а вкус изменился кардинально!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Самое интересное


Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Вкусно и просто

Загрузка...