gototopgototop
Украшение для салата в виде банта
Рецепты - Закуски

Сделать салат из подходящих ингредиентов – это еще половина работы, а вот как его красиво украсить? Каждый раз ломаю себе голову над этим. Как-то мне пришла такая идея, давайте сделаем из салата подарочный бантик. Он очень прекрасно будет смотреться на салате, а уж на праздничном столе и подавно. Так вот, такой бант сделать очень просто.

 

 

Из ингредиентов нам потребуются:

Для салата:

- пекинская капуста

- колбаса салями

- майонез

- консервированная кукуруза (можно и без нее)

Для украшения:

- отварная морковь

- ветчина

 

Приготовление салата. Для начала надо нарезать все ингредиенты соломкой. Очень мелко нарезаем капусту, немного присаливаем ее. Так же мелко соломкой нарезаем и колбасу, а дальше можете добавлять ингредиенты на свой вкус, кто-то может добавить зеленый лук или огурец, или же добавить консервированную кукурузу. И заправляем его майонезом.

Перемешиваем и выкладываем в салатник. Вариаций этот салат имеет множество, думаю, вы и сами это прекрасно знаете. Но в качестве основы – салата под бант вы можете использовать разные виды салата. Этот я просто для примера привела. Салат укладываем в салатник в виде горочки, чем выше – тем лучше. Смазываем поверхность майонезом, что бы он был без шероховатостей, теперь приступаем к изготовлению заготовок для банта. Для этого нарезаем морковь тонкими ломтиками. Легче это сделать с помощью овощечистки. Она очень тонко нарезает отварные овощи. Вот и я ее воспользовалась, и у меня получились тонкие ломтики моркови.

Теперь на бант выкладываем морковь в виде банта, каждую завитушку банты выкладываем сложенным пополам кусочком моркови. Что бы он красивее смотрелся и был более объемным, тонкими ломтиками нарезаем ветчину. Ширина должна быть равной ширине заготовок моркови. Тоже складываем эти кусочки пополам и украшаем бант. Он получается и красивым и пышным.

Вот так мы очень быстро сделали салат с прекрасным украшением в виде банта. Думаю, такой салат с удовольствием украсит ваш праздничный стол.

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # ОляGuest 31.03.2014 18:07
Изумительное, очень красивое украшение, которое сделает даже заурядный привычный салат праздничным и новым. Спасибо, непременно воспользуюсь советом по украшению.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # отзывGuest 11.06.2014 05:48
Мне такое громоздкое сооружение из овощной ленты и ломтиков ветчины показалось очень уродливым и ужасно хаотичным. Но идея интересна, надо доработать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ЮраGuest 16.06.2014 12:20
Намного проще украсить чем либо другим, а не мучиться с нарезанием тонких полосок морковки и ветчины.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ВаляGuest 21.06.2014 10:24
Ленточки должны быть узкими, а бантики - небольшими, аккуратными. В этом случае они будут украшать блюдо, а не загромождать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Вкусно и просто

Загрузка...