загрузка...
Салат Нарциссы с отварной курицей и грибами
Рецепты - САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Салат с отварной курицей и грибами Для приготовления салата Нарциссы с отварной курицей и грибами вам понадобится:
2 луковицы
200 грамм вареной  курицы
4 отваренных вкрутую яйца
100 грамм сыра
300 грамм грибов  жареных
2 вареные моркови

 



2 вареных в  мундире картошки

Майонез

Соус «Кальве» с лесными грибами или сметана

Соль по вкусу  и зелень

Как приготовить  соус
Рецепт приготовления салата с отварной курицей и грибами :

Нужно почищенный лук нарезать кубиками небольшого размера, потом ровно половину от этого лука нужно ошпарить кипятком, а вторую  - пожарить с грибами на растительном масле. Затем курицу нужно порезать на кубики. После этого вам нужно взять плоское блюдо и выложить слоёный салат. Сначала нужно положить тёртый картофель и половину ошпаренной луковицы; потом нужно всё промазать майонезом; далее идёт куриное мясо и вторая половина ошпаренной луковицы – этот слой промазывается уже сметаной. Затем нужно выложить жареные грибы с луком и промазать соусом «Кальве» или же сметаной, после этого идёт тёртый сыр, смазанный майонезом, полторы моркови, тёртые на крупную тёрку и промазанные майонезом. После нужно покрошить желтки и тоже промазать майонезом. Последний слой – тёртые белки. По краю салат нужно украсить рубленой зеленью. Салат с отварной курицей и грибами можно украсить цветами из вареной моркови и лука зелёного.

Салат Нарциссы с отварной курицей и грибами

 
загрузка...

Поиск рецептов на сайте

загрузка...