|
 Салаты в совершенной кулинарии занимают одно из главенствующих мест на обеденном столе. Красивое оформление, изысканный вкус будоражат сознание и способствуют повышению аппетита. В качестве заправки к салатам используют в основном майонез, растительное масло, сметан, или различные соусы.
Салаты, в состав которых входят крабовые палочки, обычно подкупают, доступностью и простотой приготовления. Этот продукт не требует дополнительной термообработки и прекрасно сочетаются с различными ингредиентами.
Рецепт данного новогоднего салата на 2015 год неимоверно легок в приготовлении и займет около 15 минут. Воздушный, нежный и очень сытный салатик понравится любителям крабовых палочек, поскольку отличается мягким вкусом. Для праздничного, а особенно новогоднего или рождественского стола, эта закуска подойдет как нельзя кстати.
Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками на новогодний стол 2015:
- 2 плавленых сырка;
- 3 яйца;
- пучок зеленого лука;
- 150 грамм крабовых палочек;
- 40 грамм сливочного масла;
- бутик майонеза (160 грамм)
- соль.
Рецепт приготовления крабового салата на новый год 2015
Яйца отварить вкрутую и потереть на крупной терке. Разровнять по всей поверхности блюда и пропитать майонезом.
Следующим слоем натереть на терке плавленые сырки. Также полить майонезом. Чтобы сырки не прилипали к терке, их на 15 минут нужно положить в морозильную камеру.
 
Зеленый лук мелко порезать и посыпать ровным слоем на всю поверхность салатника. Немного посолить.
Затем крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и выложить сверху плавленого сыра. Как и на все предыдущие слои сделать майонезную сетку.
Предварительно охлажденное сливочное масло потереть на крупной терке. Это будет последний верхний слой новогоднего салата, поэтому его необходимо укладывать аккуратно. Если масло предварительно положить на 1 час в морозилку, то его натертые чешуйки, станут мельче и будут напоминать белую шубку или снежок.
Основа салата с крабовыми палочками готова, осталось только его украсить. Для этого можно использовать порезанные свежие огурцы, зелень или оливки.
Вкусно приготовленные блюда всегда поднимают настроение. Хороших и веселых Новогодних праздников!
|
