Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Вы можете себе представить хотя бы оно праздничное застолье или просто знаменательную дату без вкусных и красиво оформленных блюд?
Праздничный стол обычно включает в себя и горячее, и закуски, и салаты, и сладкие блюда.  Салаты простые и вкусные  занимают одно из главных мест на нашем столе. Они подкупают тем, что их легко и быстро готовить. Существуют и салаты простые и вкусные , рецепты с фото которых, просто вызывают восторг и изумление. Настолько красивое оформление и изысканный вкус они имеют.
Салат – холодное блюдо, которое чаще всего подается на закуску. Салаты готовятся из многих продуктов: из овощей, фруктов, мяса, рыбы, зелени и других. Заправляются салаты чаще всего майонезом, растительным маслом, лимонным соком, сметаной, соусами, йогуртом, приправами.

Рецепты простых и вкусных  салатов и оформление салатов с фото помогут вам приготовить без труда даже самые сложные блюда, которые вы могли наблюдать на чужих праздниках, но даже и подумать не могли, что вам это под силу.
Каждая страна имеет свои традиционные салаты, которые готовятся чаще всего на большие праздники. А также есть простые салаты, которые готовятся практически каждый день, особенно летом, когда много овощей.
Вкусные и простые салаты, рецепты с фото которых можно увидеть на сайте, это отличная возможность научиться готовить что-то новое и вкусное.
В последние годы все чаще можно встретить на столах фруктовые салаты. Для кого-то – это деликатесы, а для кого-то – обычная еда. Вкусные рецепты с фото фруктовых салатов тоже можно увидеть на сайте и попробовать приготовить салат из фруктов самостоятельно. Чаще всего они заправляются нежирным йогуртом. Сахар не добавляется. Также следует правильно подбирать компоненты и их количество. Так как есть фрукты, которые при разрезании могут потечь и дать много сока. Фото рецепт фруктового салата – просто находка для любой хозяйки.
Салаты, рецепты с фото для которых готовят хозяйки, помогают украсить стол изысканным блюдом и показать гостям свое мастерство.
Рецепты салатов с фото помогают просчитать все ингредиенты и исключают такой вариант, когда вы можете забыть положить какой-то продукт в салат. Это очень удобно, так как экономится время, и вы вряд ли испортите продукты.

Салаты, рецепты  которых будут представлены на сайте, будут иметь различные ингредиенты и заправку. Так что разнообразие вам гарантировано.
В зависимости от компонентов салаты бывают легкими, диетическими и питательными. Например, простой и вкусный салат из морепродуктов будет отличной едой во время диеты. Готовятся они чаще всего очень просто. Все ингредиенты просто перемешиваются и заправляются диетической заправкой. Например, йогуртом несладким, сметаной с низким процентом жирности или оливковым маслом.

Рецепты салатов с мясом тоже могут быть разнообразными. Из них можно подобрать себе и диетическое блюдо и обычное, которым можно накормить и мужчину, и ребенка.
Овощные салаты входят в различные диеты благодаря своим полезным свойствам и низкой калорийности. Такие простые салаты можно сочетать с мясом.
Вообще вкусные рецепты салатов с фото порадуют любую хозяйку, особенно, если они будут оригинальными и интересными.

На праздники хочется удивить семью чем-то изысканным и необычным, а готовить в сотый раз «Оливье» или «Сельдь под шубой» как-то не хочется.
Салаты простые и вкусные рецепты с фото  которых можно найти на сайте, дадут вам возможность испытать свои силы в кулинарном искусстве и при этом готовить вкусные и оригинальные салаты каждый день. Что непременно понравится вам и вашей семье.

Блюда из мяса

Блюда из курицы

Блюда из птицы популярны не меньше мясных. По части содержания
белка птица не уступает говядине и свинине, зато готовить ее намного быстрее. Мясо курицы и индейки считается диетическим благодаря высокой степени усваиваимости. Способное насытить любой желудок, птичье мясо легко переваривается.   Блюда из птицы популярны во всем мире, ведь они недороги, вкусны, легко и быстро готовятся. К тому же мясо птицы нежирное, а значит, менее калорийное, поэтому его широко используют в диетическом питании. В нашей книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из курицы. Здесь же вы найдете полезные советы, которые помогут вам правильно и вкусно приготовить блюда из курицы.
Блюда из курицы , приготовленные по нашим рецептам, порадуют и удивят вас многообразием вкусовых оттенков, отменным качеством и простотой их приготовления. Они послужат своеобразной палочкой выручалочкой и в будни, и в праздники.
Приятного аппетита!

Рецепты на Новый год 2018  с фото, пошаговые  рецепты с фото  на 2018 год Собаки

Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется провести этот день с семьей и близкими друзьями за вкусным новогодним столом в приятной обстановке. И Новый год 2018 не будет исключением, ведь это традиция не одного года! Пересматривая рецепты интересных блюд на Новый год 2018 и лучшие пошаговые рецепты с фото , стоит остановить свои выбор на этом легком салате. Они достаточно просты в приготовлении, но дарят яркое вкусовое удовольствие.

Что приготовить на Новый год 2018, рецепты с фото

Считается, то в год  Собаки на праздничном  новогоднем   столе  2018  должны присутствовать много овощных салатов, сырные закуски, несколько горячих блюд из мяса, а так же птицы, куда же без горячего. В рецептах на Новый год 2018 должно быть в первую очередь баранья нога запеченная в фольге и приправленная зеленью и овощной шашлык.

 Нужны оригинальные блюда на Новый год 2018 на празднование Нового года 2018? Хочется найти вкусные и простые блюда  с фото? Среди большого разнообразия предложений стоит уделить внимание именно этим блюдам. Они совершенно необычны, но при этом чрезвычайно вкусны. 

Приближается Новый год, конечно же, очень важно приготовить вкусные и красивые блюда. В этом разделе Вы найдете праздничные рецепты с фото.  Рецепты  нашего сайта,  помогут вам сделать новогодний стол оригинальным и вкусным.

Красиво украшенная квартира или дом, высокая, имеющая аромат детства, ель, мандарины – все это неизменные атрибуты Нового года. Меню будет подготавливаться в каждой семье за несколько недель до праздника. Ведь нужно точно решить, что должно быть на столе , будет ли на столе мясо, какие салаты лучше приготовить, что выбрать из сладких блюд? Именно этим и занимаются хозяйки за несколько недель до нового года.

Считается, что праздничный стол  должен ломиться от яств и лакомств, поэтому следует основательно подготовиться. Можно постараться и найти рецепты , которые будут вкусными, оригинальными и полезными. 

Предлагаем самые лучшие рецепты закусок, салатов, и горячих блюд на Новый год 2018. Простые и вкусные рецепты с фото вы сможете подобрать  для своего праздничного стола и порадовать своих близких.! 

Желательно, чтобы на столе были вкусные салаты, и необычные закуски, и сладкий десерт, и горячее. Также следует подобрать напитки. Это достаточно трудоемкий процесс. Но оно того стоит.

Вкусные и простые рецепты блюд с фото на 2018 год  наши  блюда  должны радовать не только вкусом и ароматом, но и внешним видом.  Поэтому постарайтесь отнестись со всей серьезностью к этому занятию.

Считается, что от вашего настроения в Новый год будет зависеть и настрой  на весь год, поэтому надо сделать так, чтобы и вы, и гости остались довольны.

Какие блюда в обязательном порядке  должны украшать новогодний стол 2018, какое  меню станет самым интересным и оригинальным, какую сервировку стола сделать? Попробуем разобраться в том, какие блюда следует поставить на стол, чтобы этот год стал для вас хорошим и удачным.

Салаты : вкусные рецепты на Новый год 2018  год Собаки

За  что многие любят Новый год, так  это за многочисленные салаты на новый год , которые  поражают своим нежным вкусом и ароматом.

На  столе в год Собаки должно быть много салатов из овощей.  Можно  приготовить привычную «Сельдь  под шубой», а можно подать ее в необычном виде рулетиков. «Оливье» можно освежить добавив вместо мяса или колбасы, кальмаров. А можно  поискать новогодние рецепты, которые предлагают оригинальное применение обычным продуктам. 

Салаты также можно украсить. Например, написать с помощью майонеза «С Новым  Годом» или выложить картинку Собаки или елки. Снеговик, новогодние часы, дед мороз – все это может быть в виде салатов.  Фантазируйте и все у вас получится.

Новогоднее  меню в 2018 год Собаки : Рыба  и мясо

Пора уже подумать, что интересного приготовить на Новый год 2018. А чтобы  голову не ломать, мы подобрали вам новые и старые новогодние рецепты с фото . Считается, что на новогоднем столе 2018 должны быть горячие блюда приготовленные с травами. Баранья нога, запеченный барашек. Шашлык из баранины, очень вкусно, но и экозотично. Можно заменить баранину, на говядину или свинину.

Не забываем про рыбу. Какие именно рецепты с рыбой вы выберете, будет зависеть только от вас. Но лучше, если вы выберете семгу или форель. Ведь эта рыбка как раз подходит для новогоднего меню.

Можно как запекать в фольге, подавать с овощами, готовить на гриле или в кляре, или сделать, например, канапе с семгой или  сырный суп с семгой. Так же есть много рецептов роллов. Это будет зависеть от вашей фантазии и предпочтений именно ваших гостей. Но и от мяса отказываться не стоит. 

Можно красиво украсить приготовленное мясо в духовом шкафу овощами или специально приготовленным сырным соусом. Не забудьте про зелень. Укроп и петрушка будут просто незаменимы.

Новогодние закуски в год Собаки 2018 

На  праздничном новогоднем  столе 2018 обязательно  должно быть много закусок из свежих и натуральных продуктов. Именно такие блюда, которые излучают натуральность, любит Собака .

Поэтому закуски должны быть из свежих овощей. Не забывайте о зелени. Добавляйте ее везде, где это уместно.

Что еще интересно, надо отказаться от полуфабрикатов в новогоднем меню 2018 и желательно от консервированных продуктов тоже. Как уже говорилось, Собака любит свежую пищу.

Закуски можно сделать в виде новогодних игрушек, зайчика или снеговика. Чаще всего такие закуски в  своем составе имеют яйца, крабовые палочки, майонез, куриное филе, которые отлично совмещаются с сыром и творогом. Обязательно используйте их в своих закусках.

Напитки: 

Для новогоднего стола 2018 необходимо правильно  подобрать напитки. Для Собаки лучше выбрать качественное вино в зависимости от того, какое меню будет у вас на столе.

Сладкие блюда 2018:

Торт, оригинально украшенный главными атрибутами Нового года, будет просто незаменим на новогоднем столе. Это может быть торт в виде рукавички, елки, часов, на которых просматривается бой курантов, деда мороза или снегурочки. Или же просто торт круглой или квадратной формы с красивой, доброй надписью. Выбирать вам, а Собаке понравятся любые сладкие блюда.

Вкусный новогодний стол 2018 года: что должно быть на столе?

Любителям овощей, сыра и творога будет приятно узнать, что эти продукты очень любит Собака.

Рецепт  приготовления закусок на Новый год 2018 и других блюд вы можете выбрать  сами. Можно использовать зелень и творог как украшение или же приготовить полноценное блюдо.

Это может творожный пирог, запеченный в духовке или же сырные палочки. Выбор очень большой, а вы уже присмотритесь к тем рецептам, которые запали вам в душу.

Сервировка и украшение стола

Постарайтесь  сделать так, чтобы не только квартира была украшена и выдавала ваши радостные эмоции, но и новогодний стол 2018. 

Самое главное – ощущение чуда и волшебства. Можно поставить на стол свечи, выложить красиво мандарины и конфеты. Деревянные и войлочные новогодние игрушки в виде колокольчиков – вот что понравится козе. Не забывайте так же украшать блюда.

Посуду выбирайте скромную, но с яркими акцентами зелени. Серебро и дерево для сервировки – то что надо.

Такое примерное новогоднее меню будет  актуальным. Но каждая хозяйка подготовит свои рецепты , которые  порадуют ее семью и гостей. Счастливого Нового Года!

Предложенные  нами простые и новые  рецепты на наступающий Новый год 2018 помогут  помогут Вам  приготовить  самый вкусный  и красивый новогодний  стол  2018 .

Салаты на день рождения - простые и вкусные (рецепты с фото)

Какие приготовить новые рецепты салатов на День рождения, мы покажем самые лучшие пошаговые рецепты с фото  . Кулинария – искусство, а хозяйки, которые хорошо готовят разные необычные блюда просто волшебницы. 

В ожидании очередного праздника приходится каждый раз выдумывать, какие именно блюда приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво. Чтобы и себя порадовать, и гостей удивить. Ведь для любой хозяйки похвала в адрес ее стряпни является очень важной.

Ни один праздник не обходится без салатов. Вы сможете приготовить различные салаты на день рождения, на новый год, на восьмое марта и просто к ужину для семьи.

Вообще меню на День Рождения надо подготовить заранее, чтобы в последний день не метаться в поисках продуктов, которых может не оказаться в ближайшем супермаркете. Вы должны продумать все до мелочей особенно продумать рецепты салатов .

Например, когда будете готовить салаты на детский День Рождения, интересные рецепты можно найти на сайте и в книге. Они помогут, если думаете, что не сможете справиться просто по описанию. С помощью пошаговых фото рецептов вы сможете приготовить салаты любой сложности и на любой вкус.

Наверно, каждая хозяйка мечтает, чтобы гости были удивлены необычностью, красотой и приятным вкусом блюд, которые она готовит. Как сделать так, чтобы гости от вас уходили сытые и довольные? Самое главное правило – не подавать на стол банальные простые  салаты, которые вы готовите каждый день. Например, «Оливье», «Сельдь под шубой», это, конечно, очень вкусные и традиционные салаты, но на День Рождения их на столе быть не должно, если вы хотите удивить гостей.

Самое приятное, что даже простой салат, который все мы привыкли видеть на всех праздниках, можно сделать предметом восхищения гостей. Для этого нужна всего лишь фантазия и возможность экспериментировать. Например, можно красиво оформить или добавить новые компоненты.

День Рождения – это такой праздник, когда хочется добиться того, чтобы гости остались веселы и довольны от всего. От приятной и дружеской атмосферы, от вкусной еды и напитков, от развлечений и хорошей музыки.

Подобрать хорошее меню на День Рождения подобно искусству, поэтому салаты на День Рождения должны соответствовать некоторым рекомендациям, чтобы все прошло на высшем уровне.

Чтобы приготовить вкусные и простые салаты на День Рождения, лучшие рецепты  которых вы могли видеть на сайте, необходимо немного терпения, желания и некоторые финансовые возможности.

Постарайтесь, чтобы все продукты были свежими, то есть купленными непосредственно перед праздником. Конечно, это не застрахует вас от халатных посредников, но все же снизит риск.

Кулинарные рецепты необходимо хорошо продумать. Надо сделать так, чтобы меню на День Рождения было разнообразным и включало в себя различные виды блюд. Например, горячее, закуски, салаты, сладкие изделия.

Обратите особое внимание на декорирование блюд. Они должны быть красивыми и аппетитными, поэтому постарайтесь придумать какие-то необычные украшения. Гости должны уже взглядом понимать, что все блюда вкусные.

Если вы не можете похвастаться особой фантазией, то фоторецепты на День Рождения можно найти на сайте и попробовать воспроизвести в точности. Это не так сложно, как кажется. Просто надо делать все аккуратно и последовательно.

Салаты, рецепты с фото которых можно найти на сайте, просты, изысканны, оригинальны, но в тоже время имеют забавное или красивое украшение, что делает их не только повседневным блюдом, но и праздничным.

Перед тем как подавать основное блюдо, гостей можно заинтересовать закусками. Они должны быть легкими и вкусными.

Вкусные и простые рецепты салатов

Горячее блюдо на день рождения – основа праздничного стола. Если вы не сильны в готовке, то лучше подготовить такое блюдо, которое вы готовили уже не один раз. Потому что основное блюдо одно и если оно у вас подгорит или просто будет не вкусным из-за отсутствия опыта, то вряд ли это оценят гости. Да и у вас настроение резко ухудшится.

Салаты на День Рождения мужа или любого другого мужчины должны включать в себя мясо, птицу, печень или рыбу. А лучше, если салатов будет несколько видов. Мужчины любят хорошо покушать и легкие салаты их не впечатлят. Основное блюдо тоже должно быть питательным.

Рецепты на День рождения ребенка должны включать в себя больше сладких блюд. Кроме обычных тортов можно приготовить и торт-мороженое. Дети обязательно оценят.

Если вы проявите хоть долю фантазии и немного измените простые традиционные салаты на день рождения, то даже самые  простые и вкусные,  рецепты с фото которых вы знаете, то ваши гости, муж и малыш обязательно оценят ваши старания. А добавив красивую сервировку блюд и стола, обычные рецепты салатов приобретут новые краски.

Рецепты в горшочках - вкусно и полезно! Один из самых аппетитных вариантов приготовления мясных блюд – это, несомненно, тушение в керамическом горшочке. Еще наши прабабушки в больших печах томили мясо и овощи в такой посуде и получали отличный результат.

В наше время место русской печки заняла духовка, но вкус и аромат блюд, приготовленных по таким рецептам, гарантированно будет не хуже.

Учитывая вкусы своих близких, каждая хозяйка может порадовать их особенными  и неповторимыми вкусовыми оттенками. Более того, порционные горшочки позволяют приготовить к обеду несколько разных блюд, ведь наполнить их можно абсолютно разными ингредиентами.

Если нужно более сытное блюдо, то смело можно использовать классический вариант – соединить мясо с картофелем, грибами или крупами.

Для более легкого блюда используются корнеплоды, а также горошек, кукуруза или даже фрукты – яблоки, курага, чернослив.

Большинство вариантов блюд, тушеных в глиняных горшочках, настолько привлекательно выглядят, что не нуждаются в дополнительных украшениях. Хотя дольки лимона или свежая зелень отнюдь их не испортят.

С древних времен люди готовили пищу в глиняной посуде. Именно этот материал был самым доступным и, как сейчас бы сказали, - экологичным. Глину легко было добывать, обрабатывать и посуду из нее могли себе позволить все слои населения.

Особенности огнеупорной глины в ее свойствах: она пластична, прекрасно сохраняет температуру, может многократно подвергаться сильному нагреванию. Если чистую посуду из керамики не накрывать крышками при хранении, то она не будет иметь запаха.

Плюсом для приготовления пищи в такой посуде является и равномерное прогревание стенок, дна и крышки горшочков. Благодаря такому томлению мясо, овощи и крупы сохраняют витамины и полезные свойства, но становятся мягкими, приемлемыми для детского или диетического питания.  При желании всегда можно снять крышечку и блюдо приобретет аппетитную запеченную корочку.

Не может не радовать и то, что для тушения в глиняной посуде можно не использовать масло. Использование жиров в пище, таким образом, может быть значительно ограничено.

Ароматы блюд, приготовленных в керамической посуде, восхищают и вызывают аппетит. Красивые маленькие горшочки способны украсить любой стол, так что порционные блюда можно смело подавать прямо в них.

Многим хозяйкам известны положительные стороны технологии приготовления в глиняных горшочках. Во-первых, таким способом можно приготовить почти все продукты: мясо, рыбу, крупы, овощи. Кроме того, их можно смешивать, что дает простор для творчества и делает каждое блюдо уникальным. Во-вторых, мясо и рыба готовятся в собственном соку. Минимальное количество воды, добавляемой в горшочки, позволяет сохранить вкус продукта. В-третьих, различные ингредиенты в процессе тушения, взаимодействуют друг с другом, насыщаясь взаимными ароматами и вкусами. Есть и старая уловка при такой готовке: для того, чтобы весь пар оставался при готовке внутри горшочка, создавая уникальную температуру, влажность, атмосферу, горлышко горшочка плотно накрывали крышкой из теста.

И это еще не все. Не нужно много времени, чтобы заложить продукты и специи в горшочек и поставить его в духовку. Как в сказке: «Горшочек, вари!». И далее готовка идет практически без вашего участия, значит, время можно посвятить детям, работе, хобби.

Итак, что же можно приготовить в керамических огнеупорных горшочках? Супы, каши – как вязкие, так и рассыпчатые, мясо в различных вариациях, рыбу практически всех видов, грибы, овощи, фрукты и даже макаронные изделия. Мы с вами будем готовить мясо в горшочках в различных вариациях.

Экспериментируйте! Приятного аппетита вам.

Рецепты для мультиварки с фото, кулинарная  книга рецептов для мультиварки бесплатно.

Мультиварка сегодня – не такой уж и редкий гость в наших домах, и сегодня все чаще и чаще современные хозяйки выбирают именно эту кухонную помощницу для того, чтобы облегчить себе жизнь. Рецепты для мультиварки – дело нехитрое, так как практически любое повседневное блюдо может быть легко адаптировано к работе умной машины. Зачем же переучивать себя, скажете вы, если можно готовить быстро и вкусно и старыми способами? Однако, как бы вы не старались сэкономить время, у вас это не будет получаться слишком хорошо, по сравнению с тем, чего вы могли бы добиться, будь на вашей кухне мультиварка. Этот агрегат позволяет нам не только не тратить огромное количество времени на готовку – более того, мультиварка способна готовить вкусные и полезные блюда и без вашего участия к назначенному времени – от вас лишь ожидается наличие ингредиентов в чаше машины. Если вы уже склоняетесь к покупке мультиварки, или даже уже успели её приобрести, то мы вам поможем освоиться на первых порах и предложим рецепты с фото в мультиварке, которые помогут вам понять и освоить азы.

На самом деле, мультиварка, рецепты приготовления которой отнюдь не сложны, не требует от вас слишком многих усилий, и, тем не менее, сама машина способна на многое. Вы можете обратить внимание на то, что к каждой мультиварке в подарок идет книга рецептов для мультиварки, по которой вы обязательно приготовите для вашей семьи нечто особенное, но со временем вы и сами сможете составлять необычные рецепты.

Блюда в мультиварке, рецепты которых мы вам сегодня предлагаем, имеют достаточно широкий спектр применения – от первых и вторых блюд до десертов. Да-да, именно так. И не удивляйтесь – мультиварка для вас приготовит не только кашу утром и полезные овощи на пару, она снабдит вас полноценным обедом – суп, второе, а также десерт – пирог или йогурт. Мультиварка легко может выступать в роли пароварки, скороварки и йогуртницы – у неё достаточно для этого способностей, рецепты с фото в мультиварке говорят об этом более красноречиво.

К примеру, представьте себе обычное утро. Для того, чтобы накормить всю свою семью рисовой полезной кашей, вы должны встать пораньше, приготовить рис, следить за ним постоянно, чтобы вода не выкипала и он не пригорел, либо, чтобы жидкости не было слишком много, и каша не превратилась в неаппетитную замазку.

И вот другое утро – вы встаете утром, и вас уже манит запах рассыпчатой, горячей каши, которая закончила вариться лишь к моменту вашего пробуждения. Рецепты для мультиварки действительно просты – так как все, что от вас требовалось в этом случае, это с вечера загрузить в емкость машины все необходимое в нужном количестве – крупу, соль, сахар по вкусу и воду. Ваша каша при этом не подгорит и будет распаренной, каждая крупинка будет рассыпчатой, а ведь многие молодые хозяйки знают о том, как сложно сварить хороший «правильный» рис. А сегодня  с мультиваркой вы даже можете об этом не задумываться.

Хоть и готовить с приобретением этой помощницы становится намного проще, нужно отметить, что мультиварка рецепты приготовления предлагает не только лишь самые простые и повседневные. Рецепты с фото для мульварки расскажут вам и о том, что готовить в ней можно и праздничные блюда, так как эта машина многофункциональна и поддерживает достаточно много задач. При этом задачи эти – самые разные. Мультиварка может поддерживать температуру  и разогревать блюдо. Она может сделать йогурт или приготовить рыбу на пару, так что с такой машиной жизнь становится более простой. В конечном итоге, те хозяйки, которые не могут себе позволить отдельную кухню, так как живут, к примеру, в общежитии, говорят о том, что блюда в мультиварке, рецепты которых вы можете приготовить, покрывают все потребности в питании. Её вполне можно использовать и как сковородку, и как кастрюлю, и как пароварку, и как фритюрницу – это зависит от того, какие задачи вы будете ставить перед умной машиной. Так что, если вы пока ещё сомневаетесь, получится ли у вас освоить новую технику приготовления пищи – мы вам без сомнения говорим о том, что все получится. Готовить в мультиварке – увлекательно и интересно, а самое главное – просто.

Пасха,пасхальное меню, пасхальные куличи, рецепты на пасху

Один из самых древних праздников, который уже много веков отмечает каждую весну все христианское население нашей земли – это Пасха. Светлый, добрый праздник, который имеет свои неподражаемые традиции, и не только религиозного или обрядового характера. Пасха  обычно сопровождается обильным и богатым застольем, на которое принято готовить блюда, знания о которых переходят буквально по наследству от матери к дочери уже долгие поколения. Поэтому для вас мы подготовим на нашем кулинарном сайте пасхальное меню, пасхальные рецепты, которыми вы можете воспользоваться при подготовке к празднику. Если вы не сильны в традициях, то можете прочитать наше меню на пасху и узнать о том, как правильно испокон веков готовились пасхальные куличи и рецепты творожной пасхи, как правильно красить яйца и зачем нужно это делать. Пасхальные рецепты на самом деле ничуть не похожи друг на друга, у разных хозяек рецепту куличей и пасхи могут сильно отличаться друг от друга. Но суть будет заключаться в одном всегда – все блюда, поставленные на стол, должны радовать и восхвалять великий праздник, который настолько вошел в наши умы, что мы даже порой и не задумываемся – а почему мы именно в  этот день готовим так, а не иначе.

Те, кто впервые задумается о том, как правильно красить яйца на Пасху, задумается и о том, откуда взялась такая красивая традиция   - подавать на стол яркие, нарядные, разноцветные куриные яйца. На самом деле долгое время куриные века яйца принято было окрашивать до красноватого оттенка луковой шелухой,  очень многие хозяйки обычно старались получить красный цвет с помощью тех красителей, которые имели на тот момент под рукой. А легенда, точнее, библейская история окрашивания яиц на пасху в красный цвет действительно очень красива. Много веков назад, в то Святое Воскресение, когда Мария Магдалена пришла к Римскому Императору на третий день после распятия Христа. В то время простые смертные к императору просто так придти не могли.  И более того, даже знать имела право приблизиться к нему только в том случае, если имела какие-то подношения, которые император мог посчитать интересными. Обычно несли корзины золота, или же драгоценные камни, или реликвии, имеющие ценность, специи и пряности. Но, у Марии Магдалены, бедной девушки, не было ничего такого, что можно было бы принести в дар  – только обычное белое куриное яйцо. Увидев принесенный дар, император стал смеяться. И ещё сильнее его рассмешила новость о воскрешении Мессии. На новость Марии он ответил только одно –  я поверю в чудо только тогда, когда яйцо передо мной станет красным.  И, легко догадаться, что чудо незамедлительно свершилось. Поэтому, какие бы рецепты на Пасху вы не искали, крашеные яйца стали одним из символов христианского праздника, неразрывным со светлым Воскресением.

Меню на Пасху составить не так уж и сложно – вы обязательно найдете в этом разделе пасхальные рецепты, которые придутся вам по вкусу. Нежнейшие творожные Пасхи, буквально тающие во рту, сладкие  и сдобные куличи по рецептам теста, которые передаются уже не одно поколение из семьи в семью, кутья, а также прочие праздничные блюда, которые достойны украшать ваш стол на этот праздник – все это уместилось на страницах нашего сайта. Пасхальные рецепты с подобным пошаговым описанием и фото, а также праздничные закуски и салаты в нарядном оформлении – в вашем распоряжении. Не бойтесь ставить на стол рядом с обрядовыми блюдами и свои любимые – ваш праздник должен удаться на славу. Но не забывайте о том, что в первую очередь вы должны в день светлого Воскресения задуматься не о салатах, а о пасхальном меню, которое мы заботливо для вас составили заранее.

Меню на Пасху вполне может состоять из ваших любимых блюд, а не только лишь тех, которые требует обычай. Но вы ни в коем случае не должны упустить их вида тот факт, что вы должны позаботиться и о правильном убранстве любого блюда, которое вы будете готовить. Праздничные куличи украшают также любовно, как и пряничные домик да рождественское печенье, да и о вкусе выпечке придется позаботиться особо. Даже если вы потеряли рецепты, которые бережно хранились в вашей семье, это не беда, вы сможете найти куличи и Пасхи по вашему вкусу. Даже если рецепты остались у вас под рукой, но они на сегодняшний момент трудноисполнимы из-за сложной закваски или оригинального исполнения, вы легко найдете у нас что-то более простое, но ничуть не менее вкусное. У нас вы узнаете, чем украсить пасхальные куличи, что запечь в сдобном тесте, как подготовить опару и сделать вкуснейшее тесто безопарным способом. Мы постарались для того, чтобы ваши куличи были не только самыми красивыми и нарядными, но и самыми высокими и вкусными, ароматными и нежными. Готовьтесь к Пасхе вместе с сайтом «Кулинария. Страна Рецептов», и ваш стол будет накрыт идеально в день Воскресения Иисуса Христа.

Предлагаем посетить наш раздел «Торты» - рецепты простые в домашних условиях с фото и видео помогут вам сотворить кулинарные шедевры.

Торт является исключительно праздничной выпечкой, которая подается гостям к столу, это лакомство имеет массу разновидностей, начиная от простого пирога, и заканчивая огромными праздничными лакомствами, состоящими из нескольких ярусов. Слово "торт" было образовано от итальянского языка, и если перевести его на русский, то получается "круглый хлеб".

Кондитерское изделие может различаться по форме, по используемому тесту для выпечки коржей, а также для создания лакомства может быть использована различная начинка, разные варианты кремов и украшений. Верхняя часть торта обязательно украшается, чтобы придать готовому лакомству привлекательный и аппетитный внешний вид, в качестве украшения могут быть использованы съедобные фигурки, бусины и блестки, очень популярна фотопечать, более простыми украшениями могут стать розочки из крема и надписи.

На этом сайте можно найти самые разнообразные варианты приготовления тортов, рецепты простые в домашних условиях с фото дают возможность каждой хозяйке приготовить кондитерское изделие, не выходя из своей кухни. Каждый рецепт может отличаться ингредиентами и их количеством, но даже из одинаковых продуктов, можно приготовить два совершенно разных торта.

Немного истории

Исходя из названия можно понять, что торт должен иметь круглую форму, именно поэтому ранее хозяйки всегда создавали торты и пироги только круглыми.

Как говорили в давние времена, выпечка является признаком плодородия и символом солнца, поэтому она обязательно должна иметь круглую форму, сегодня традиция сохраняется только при выпечке больших караваев и праздничных свадебных тортов. Многие могут также вспомнить о традиции задувания свечей, которые устанавливаются на именинном торте, традиция пришла к нам от давних предков, они верили, что вместе с дымом в небо уходят наши сокровенные желания, и они в будущем обязательно исполняются.

Торты: современное кондитерское искусство

Сегодня в кондитерских можно усидеть огромное разнообразие тортов, а их рецепты простые в домашних условиях с фото можно найти на нашем сайте, ведь именно здесь собраны лучшие варианты приготовления лакомств, которые сможет сделать даже начинающая хозяйка.

Есть возможность испечь торты в домашних условиях разнообразной формы и размера, на большие праздники создают лакомства, состоящие из нескольких ярусов, которые украшаются съедобными фигурками из мастики. Если лакомство создают для детского праздника, то в качестве украшения могут быть использованы машинки и персонажи из мультфильма, слепленные из мастики. Когда тортик делают на свадебное торжество, чаще в качестве украшения могут выступать цветы из мастики, а также съедобные бусины.

В качестве основы для торта используются бисквитные коржи, которые легко приготовить дома, также основа создается из слоеного, вафельного или песочного теста, а украсить готовое кондитерское изделие можно не только фигурками из мастики, но и с помощью шоколада, крема. В качестве оформления могут быть использовано желе, свежие и консервированные фрукты и безе. Украшения будут подбираться в зависимости от того, для какого события создается торт в домашних условиях.

Основные разряды тортов:

Настоящие торты - такая выпечка скорее относится к пирогам, так как именно это кулинарное изделие выпекается в целом виде, также к этому разряду относят куличи и пасхи;

Итальянский тип тортов - это кондитерское изделие состоит из основного коржа, который покрывается сверху кремом, желе или повидлом, такие лакомства еще носят название неаполитанские;

Торты сборного типа - это привычные для всех торты, которые можно сделать дома или купить в магазине, они состоят из нескольких коржей, которые промазывают определенной начинкой. Каждый корж пропитывают сиропом, а верхняя часть украшается по вкусу хозяйки.

На каком тесте готовят вкусные торты?

Можно поделить такие кондитерские изделия на определенные группы, так как лакомства готовятся из различных видов теста. На нашем сайте можно найти практически все эти варианты тортов - рецепты простые, в домашних условиях с фото выполнить под силу каждой хозяйке, поэтому стоит рассказать о них подробнее.

Французские кондитерские изделия чаще всего создаются из бисквитной или слоеной основы, при этом бисквитный корж пропитывают дополнительно сиропом, а слоеную основу просто смазывают кремом, к таким изделиям относится торт "Прага" или "Наполеон".

Также бывают венские торты, их создают на дрожжевой основе, которая пропитывается молочным кремом с добавлением кофе или шоколада. Вафельные изделия сделать довольно просто, коржи смазывают вареной сгущенкой или заварным кремом, но вкус готового лакомства обычно однообразный.

Песочные торты могут быть смазаны фруктовой или мармеладной начинкой, сделать такое кондитерское изделие очень просто, а также не затратно по времени и средствам.

Наш раздел поможет вам приготовить изумительные Торты - рецепты простые в домашних условиях с фото и видео представляем с любовью!