Запеченная курица или отдельные ее части – это всегда вкусное и сытное блюдо. Куриные ножки, приготовленные в мультиварке, получаются очень аппетитными. А самое важное, что в отличие от другого вида мяса, куриное является диетическим. Поэтому если при приготовлении курицы в меру добавить специи, и обойтись без майонеза, то блюдо получится еще и полезным.

Я предлагаю приготовить куриные ножки в  сметанном соусе, а в качестве гарнира использовать спагетти. В мультиварке ножки хорошо пропекутся, а спагетти пропитается сметанным соусом, в сочетании друг с другом получится великолепный ужин.

Для приготовления куриных ножек со спагетти в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные ножки – 6-7 шт.;

Спагетти – 300 гр.;

Сметана – 200 гр.;

Чеснок – 1 головка;

Сыр – 200 гр.;

Специи по вкусу и соль.

Куриные ножки тщательно промыть. Если не любите куриную кожицу, то ее можно снять. Промытые куриные ножки выложить в чашку.

Добавить стакан сметаны и  мелконарезанный чеснок. В сметанный соус по желанию можно добавить мелконарезанную свежую зелень, либо использовать сушеную смесь зелени. Очень тщательно перемешать куриные ножки в сметанном соусе.

Оставить мариноваться на 10-15 минут.

Далее необходимо в чашу от мультиварки налить несколько ложек растительного масла.

Выложить в чашу куриные ножки.

Установить режим «Выпечка» и время 40 минут. В данном случае куриные ножки запекались в мультиварке «Панасоник». Можно использовать также режим «Тушение», но при использовании такого режима ножки не подрумянятся до хрустящей корочки.

Через 15-20 минут, можно заглянуть в мультиварку и перевернуть ножки.

Минут через 30 после начала работы мультиварки ножки хорошо поджарятся.

Добавляем спагетти.

И заливаем все водой. Кстати, оставшийся от ножек соус можно также добавить с водой.

Я добавила столько воды, чтоб спагетти были закрыты. Но в итоге получилось, что такого количества воды много. Спагетти через 10 минут были готовы, а вода еще не вся выкипела. Поэтому я рекомендую воды наливать примерно 2 стакана.

И продолжаем готовить на режиме «Выпечка». Через 10 минут прозвучит сигнал о готовности. И действительно наши спагетти успели свариться.

Вот и все, куриные ножки в сметанном соусе со спагетти в мультиварке готовы. Куриные ножки поджарились до золотистой корочки, а сам гарнир пропитался сметанным соусом.

Подавать можно с салатиком из свежих овощей и зелени.

Приятного аппетита.

Автор рецепта Куриные ножки в сметанном соусе со спагетти Сазонова Ирина.