Запеканка творожная рецепт в мультиварке – эту комбинацию слов уже не раз использовали многие хозяйки. Ведь запеканка из творога в мультиварке это привычное и почти уже повседневное блюдо на многих столах. Сегодня хочу предложить вам не отступать от современной классики и приготовить воздушную, мягкую, питательную, и что самое удивительное низкокалорийную запеканку.
Диетическая творожная запеканка как раз для тех, кто любит всяко-разные сладости или просто творожную выпечку. Творожная запеканка с манкой выходит настолько нежная, что ее можно смаковать губами. Запеканка из творога в мультиварке подкупает простотой приготовления и минимальными хлопотами.
Диетическая запеканка хорошо утолит голод, поэтому ее можно употреблять как основной прием пищи, например на завтрак. По своему желанию вы можете добавить любимые сухофрукты или ягоды, а может ароматные приправы, такие как корица, например. Диетическая творожная запеканка порадует многих, ведь если вы придерживаетесь диетических норм питания, тогда она в самый раз поможет забыть о магазинных сладостях, но если калории не под столь строгим надзором, тогда можно побаловать себя и подать запеканку с различными сладкими соусами. Творожная запеканка в мультиварке удобна и тем, что ее всегда можно прихватить с собой и побаловать любимый организм в течение дня на учебе или работе. Запеканка из творога в мультиварке может быть приготовлена и из творога большей жирности, но тогда это немного изменит в большую сторону количество калорий и жиров в готовом продукте.
Диетическая запеканка после приготовления должна немного постоять для остывания и чтоб творог окончательно принял необходимую плотную консистенцию.
Ингредиенты для приготовления диетической запеканки из творога в мультиварке:
- обезжиренный творог - 400 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сахар - 1/2 мультиварочного стакана;
- манная крупа - 1/2 мультиварочного стакана;
- кефир - 1 мультиварочный стакан;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 г.);
- соль - 0,5 ч.л.;
- сливочное масло – для смазывания емкости.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-01.jpg)
Рецепт приготовления блюда «Диетическая творожная запеканка в мультиварке»:
Яйца взбиваем 1-2 минуты блендером, миксером или при помощи кухонного комбайна до образования однородной массы. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-02.jpg)
Вливаем яйца с сахаром в творог (его можно предварительно перетереть через сито, чтоб запеканка была еще нежнее, но я решила обойтись без этого).
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-03.jpg)
Все тщательно взбиваем или перемешиваем.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-04.jpg)
Всыпаем в творожную массу манку, ванильный сахар, немного соли. Взбиваем.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-05.jpg)
Добавляем кефир или прокисшее молоко, всыпаем немного разрыхлителя.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-06.jpg)
Все еще раз взбиваем до получения однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
Чашу мультиварки (у меня Dex dmc-60) смазываем сливочным маслом.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-07.jpg)
Выкладываем получившуюся массу в емкость, выравниваем поверхность ложкой, закрываем мультиварку и устанавливаем режим "Выпечка" на 45 минут.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-08.jpg)
После того как прозвучал сигнал о приготовлении запеканка из творога в мультиварке готова. Диетическая творожная запеканка должна постоять еще минут 10, после перевернуть ее на блюдо и можно подавать.
![запеканка из творога в мультиварке диетическая запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-09.jpg)
Диетическая запеканка очень вкусная и просто так, но если все же подсчет калорий не сильно строгий, тогда можно подать со сметаной и ягодами, йогуртом, сгущенкой, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!
![запеканка творожная рецепт в мультиварке мультиварка запеканка](/images/stories/sashcka3/dieticheskaya-zapekanka-v-multivarke-10.jpg)
Автор рецепта приготовления «Диетическая творожная запеканка в мультиварке» Надежда
|
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи