Салат новогодний "радуга", новогодние   рецепты   2015

Новогодний рецепт вкусного и красивого салата.

В названии – расположение ингредиентов.

Они выкладываются дугой, цвета радуги символически повторяют следующие продукты:

красный перец; вареная морковь, куриное филе, сваренное в бульоне, желтки куриных яиц, зеленый лук или огурец, вареная свекла (натертая или мелко порезанная), филе курицы.

При этом каждый слой промазывается майонезом.