Омлетный рулетик с печёночным паштетом

Загрузка...

Тизерная сеть

Тортики

Торт зебра на сметане в домашних условиях, рецепт с фото…

Ленивый наполеон из печенья ушки (рецепт с фото)

Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Конкурсы

Салаты на новый год 2018 рецепты с фото простые и вкусные

Хозяйке в помощь

Интересные статьи

Все о похудении

Торты рецепты простые: в домашних условиях с фото

Карта сайта

Печенье рецепты с фото: простые и вкусные

Салат с курицей и солеными огурцами

Салаты с курицей, рецепты с фото простые и вкусные

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический (пошаговый рецепт с фото)

Салат из печени говяжьей, рецепт с фото (очень вкусный)

Салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт

Омлетный рулетик с печёночным паштетом

Рецепты - Рецепты на Новый год 2018

Омлетный рулетик с печёночным паштетом Омлетный рулетик с печёночным паштетом

Для того, чтобы приготовить омлет, вам понадобится:
1 столовая ложка майонеза
2 яйца
Перец и соль согласно вашему вкусу
2 столовых ложки муки высшего сорта

Омлет следует тщательно взбить, поместить на самую большую сковороду и аккуратно прожарить с каждой стороны.

Приготовление паштета печёночного:

Сначала пожарьте полкилограмма куриной печени. Затем поместите её в мясорубку и перемелите несколько раз.

После этого вам нужно отварить одну очень крупную морковь или две-три средние. Затем мелко порежьте две очень крупных луковицы и быстро обжарьте на растительном масле. Перемешайте все ингредиенты, подготовленные для паштета, добавьте к ним по вкусу перец и немного соли, влейте в массу две столовые ложки мягкого сливочного масла. Перемешайте массу как можно тщательнее. Дайте ей отдохнуть около получаса. Затем аккуратно, с помощью ложки, переложите паштет на остывший омлет и разровняйте по основе. После этого рулет необходимо скрутить, чтобы не было пустот, и не выдавился паштет, поместить в холодильник на один или два часа. После этого рулет можно порезать на порционные куски.

Приятного вам аппетита!