Вкусный салат «Наваждение» привнесет новые вкусовые ощущения на праздничном застолье. Если вы никогда не готовили этот салатик, то новый год 2014  или ближайшее день рождение, как раз время опробовать его.

В моей семье селедку не любит никто,  а муж даже категорически против того, что ее кушать. Он считает, что это не безопасно для здоровья. Может оно и так, но вкусно же.  Но слоеный салат без селедки на тему селедки под шубой, может иметь место. Ведь заменить селедку не так трудно. Предлагаю вам попробовать салат «Наваждение» в здоровой интерпретации – вместо селедки там будут соленые огурцы.

Салат выходи вкусным, а главное красивым. Продукты для салата тоже легко найти в холодильнике. Соленые огурцы, которые вы заготовили летом, свекла, картошка, яйца, сырок и морковь.

Давайте вместе приготовить этот вкусный и простой салат для любого праздника.

Ингредиенты для салата «Наваждение»:

- свекла;

- бочковые огурцы;

- картошка;

- морковка;

- сыр;

- лук;

- майонез.

Рецепт приготовления салата «Наваждение»:

Итак, начнем готовить наш вкусный шедевр. Морковку, свеклу и картошку нужно отварить до готовности. А затем остудить их. Пока овощи варятся, подготовьте кулинарное кольцо для салатов. Если у вас нет такого приспособления, а салат непременно хочется подать порционно, то выход есть. Чтобы сделать такое кольцо, вам нужна пластиковая бутылка. Просто вырежьте посредине бутылки кольцо нужной ширины. Используйте его для формирования такого красивого салата.

Отваренный картофель натрите на мелкой терке, или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите картошку первым слоем. Плотненько его утрамбуйте и смажьте майонезом слой. Чтобы салат сразу подать к столу, что каждый продукт, лучше перемешивать с майонезом отдельно ,а потом формировать слои.

Мелко шинкуем лук. Выкладываем лук вторым слоем.

Мелко режим соленые огурчики. Их, как сказано выше, можно заменить на селедку. Если вы ее употребляете в пищу.

Теперь натираем на мелкой терке отваренную свеклу. Смешиваем ее с майонезом. И выкладываем поверх огурцов.

Последним слоем будет морковь и сыр. Их нужно нарезать мелкими кубиками. Смешать с майонезом.

И только после этого выкладывать поверх салата.

Готовый салат можно украсить зеленым луком и зернами граната. Подавайте салат с разу к столу, убрав кольцо.

Приятного аппетита.

Радуйте своих гостей и домочадцев вкусным и свежим салатом, приготовленным по нашему простому рецепту.