Хочу поделиться с вами вкусным и аппетитным рецептом заливного пирога с мясом. Для любителей такой выпечки, этот рецепт заливного пирога будет как раз.

Заливной пирог получается очень сытным и вкусным, ваши близкие оценят ваши старания. Готовить его не очень сложно. Итак, давайте же приступим к приготовлению по нашему рецепту и вам будет понятно как готовить эту выпечку.

Ингредиенты для приготовления :

- куриное филе (или готовый фарш)  –500г.,

- лук репчатый-2шт.,

- мука  - 200 г.,

- сметана -200 г.,

- майонез -200 г,

- яйцо -5 шт.,

- растительное масло, сода, соль

Рецепт приготовления :

Этот пирог всегда получится у Вас вкусным и пышным!

Займемся начинкой, для этого ставим вариться два яйца. Репчатый лук чистим мелко рубим  и обжариваем. Куриное филе перекручиваем или берем готовый фарш и припускаем на медленном огне  до готовности.

Смешиваем готовое куриное мясо, обжаренный лук и вареные мелкорубленые яйца.

Для теста смешиваем в глубокой чашке сметану и майонез, добавляем оставшиеся сырые яйца (вместо сметаны можно взять кефир). Хорошо размешиваем.

Добавляем муки, столько, чтобы получилось жидкое тест. Не забудьте просеять муку и добавить в нее соду или разрыхлитель для теста.

Выливаем половину теста в силиконовую форму для запекания.

Выкладываем начинку.

И заливаем оставшимся тестом.

Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, и зовем домашних к столу.

Приятного аппетита!