Если вы хотите приготовить что-то лёгкое, быстрое, воздушное и жутко вкусное – у вас есть замечательный вариант! Это выпечка из слоеного теста. Его даже не нужно готовить самостоятельно, можно купить замороженное слоеное тесто в любом супермаркете.
Чтобы приготовить пирожки возьмите:
- 400 грамм слоёного теста (из этого количества получится 8 пирожков)
- 300 грамм сервелата
- любой твёрдый сыр
- два-три маленьких помидора
- одно яйцо для смазки
- кунжут (можно не использовать)
Рецепт приготовления пирожков:
Сервелат и сыр нарежьте небольшими брусочками, помидоры нарежьте произвольно. Слегка взбейте яйцо. Тесто аккуратно раскатайте скалкой и разрежьте на нужное количество частей.
На каждый кусочек теста уложите начинку в следующем порядке: сервелат, помидоры, сыр. Каждый кусочек теста сложите в виде конверта и хорошенько защипните.
На противень положите специальную бумагу для выпечки, а затем положите пирожки. Смажьте каждый пирожок ранее взбитым яйцом и посыпьте зёрнами кунжута.
Выпекайте пирожки в духовке до золотистого цвета. Прежде чем отправлять пирожки выпекаться, нужно обязательно разогреть духовку до 180 градусов.
Очень вкусны такие пирожки именно горячими.
Приятного аппетита!
|