Коктейли с водкой и соком , за время существования водки было придумано великое множество рецептов коктейлей на её основе.Несмотря на то, что многие люди считают водку худшим злом и первейшим способом быстрого опьянения, на самом деле это не совсем верно. Водку тоже надо уметь пить, и понятно, что не в огромных количествах. Если делать коктейли с водкой и соблюдать пропорции, то такое опьянение вполне можно посчитать настоящим искусством.
Давным-давно Марлен Дитрих утверждала, что водка – наиполезнейший среди всех алкогольных напитков продукт. Да и на самом деле, если говорить о русском застолье или о празднике, то без водки там никак не обойтись. Напиток крепкий, и за это любимый в народе. Бутылка водки всегда стояла и будет стоять посередине праздничного стола.
Когда вам предстоит устроить весьма торжественный приём у себя дома, вы наверняка начинаете продумывать, как подать к столу алкогольные напитки. Ну, и само собой, продумываете не только стиль оформления стола, но и подачу коктейлей.
Один из самых красивых способов поглощения спиртных напитков, это, естественно, смешивание коктейлей. Изобретение новых вкусовых сочетаний и ароматных композиций позволяют по-новому прочувствовать вкус водки. Если вы не знали, то до сих пор многие вкусные ресторанные коктейли, которые так вам понравились и запомнились, готовятся именно на водке. Конечно, к таким коктейлям неравнодушны почти все мужчины. Но и женщины редко бывают против того, чтобы побаловать себя вкусным крепким коктейлем.
Самые популярные коктейли с водкой рецепты
Наверняка вы согласитесь с тем, что самыми популярными коктейлями с водкой уже на протяжении долгого времени являются Кровавая Мэри, Голубая Лагуна, Секс на пляже и Космополитен. В то-то и состоит уникальность водки – её можно смешивать практически со всем, чем угодно. Овощные соки и фруктовые сиропы, газировка и ликёры. Очень интересной получается смесь водки и банана, водки и малины, лайма, черники.
Очень важное правило для смешивания коктейлей – водка должна быть высококачественной. Кроме того, водку перед смешиванием надо хорошо охладить перед приходом гостей лучше всего остановить свой выбор именно на стандартных и давно опробованных рецептах коктейлей. Эксперименты оставьте на потом, так как они не всегда могут оказаться удачными. Итак, традиционные рецепты смешивания популярных коктейлей.
Простой рецепт коктейля с водкой
Перед тем, как смешивать нужные ингредиенты, охладите их в течении нескольких часов в холодильнике. Затем все ингредиенты перемешиваются в холодном стакане со льдом. После этого надо взять ситечко и процедить коктейль в бокал конусообразной формы.
Напиток нужно смешать, как и любой другой коктейль только перед самой подачей на стол.
Итак, продукты, которые вам понадобятся для простого коктейля с водкой :
4 кубика льда
Перцовая настойка – 10 мл
Апельсиновая настойка -10 мл
Десертный вермут белый – 10 мл
Водка – 60 мл
Кровавая Мэри Коктейль с водкой
Кто станет спорить с тем, что Кровавая Мэри по праву считается одним из самых популярных коктейлей с водкой? Никто, конечно. Готовится коктейль традиционно – в стакан, обычно гранёный, наливается 50 мл водки охлажденной, кидается лёд и через ложечку со специальным желобком заливается томатный сок, который должен осесть под водкой. Ну, а если у вас есть сок домашнего приготовления, тогда это вообще замечательный коктейль. Такой коктейль многие считают похмельным. Но помните, во всем нужна мера, и похмелье – не самое приятное состояние.
Абсолют ГрандКоктейль с водкой
Для того, чтобы приготовить такой коктейль, вам нужен ликёр Grand Marnier - ровно 20 мл, водка Абсолют – 35 мл ровно, 15 мл сока лайма. Кроме того, этот коктейль подаётся обязательно со льдом.
Абсолют Самари
Для приготовления этого коктейля вам нужны следующие ингредиенты – ликёр - Trip Sec - 15 мл, водка Аbsolut Citron - ровно 45 мл. Этот коктейль тщательно перемешивается со льдом и наливается в стакан в старинном стиле. На краешке стакана нужно разместить тонкую лимонную дольку.
Алабама Слэммер
Чтобы приготовить этот коктейль, вам будут нужны такие компоненты – водка – 45 мл, сироп гранатовый – 15 мл, ликёр Southern Comfort - 15 мл, смесь под названием сауэр - 45 мл, апельсиновый сок – 45 мл. Все ингредиенты нужно очень тщательно взбить в шейкере и перелить в стакан «Коллинз». Не забудьте про лёд.
Коктейль с водкой Александр Невскийрецепт
В этот коктейль нужны следующие компоненты – лимонный сок – 15 мл, водка – 30 мл, ликёр абрикосовый – 30 мл, сок апельсиновый – 150 мл. Все жидкости тщательно взбалтываются в шейкере и помещаются в стакан типа «гоблет». Стакан украшают ломтиком тонко порезанного апельсина и наполняют льдом.
Коктейль «Абсолют Гранд»
Сок лайма – 15 мл
Водка Абсолют – 35 мл
Ликёр Гранд Марнье – 20 мл
Все ингредиенты нужно соединить в стакане для смешивания и перемешать со льдом. Потом всё процеживается в бокал через сито. Подаётся сразу после процеживания.
Коктейль с водкой «Маяк»рецепт
Для этого коктейля с водкой вам понадобится:
Сок “Rose’s Lime Juice” (3 или 5 капель)
Ликёр “Southern Comfort” (15 мл.)
Ликер “Cointreau” – столько же
30 мл. Клюквенного сока
Водка – 15 мл
Ликер “Sloe Gin” - тоже 15 мл.
Коктейль «Советский» с водкой рецепт
Лимон
Водка - 45 мл.
Вермут сухой – 15 ил
Херес Амонтильядо – 15 мл
Готовится коктейль следующим образом – всё заливается в шейкер, смешивается и подаётся со льдом.
Коктейль «Шпанская мушка»
Вам будут нужны такие ингредиенты:
60 мл ликера Blue Curacao
Сок ананасовый – 60 мл
Смесь гауэр – 60 мл
Водка – 30 мл
В шейкер заливается всё, кроме ликёра, очень тщательно смешивается со льдом. Потом коктейль процеживается в стакан Коллинз и сверху доливается ликёром.
Коктейль «Сладкая Мария» с водкой рецепт
Вам понадобится ликёр Амаретто – 15 мл
30 мл водки
Столовая ложка сливок
Всё тщательно перемешивается со льдом в шейкере, потом процеживается и подаётся.
Коктейль с водкой «Вспышка на Солнце» рецепт
Для такого коктейля нужно:
35 мл водки
Ликёр Гранд Марнье – 5 капель
Грейпфрутовый сок – 35 мл
Смешать всё в шейкере. Перелить в стакан Рокс, подать со льдом.
Коктейль «Солнечный удар»
15 мл ликёра Гранд Марнье
60 мл сока грейпфрута
30 мл водки
Всё перемешать в шейкере и взбить
Коктейль «Русский Волкодав»
Вам будет нужно 60 мл сока грейпфрута
45 мл водки
Содовой лимонной – 60 мл
Всё соединяется в стакане хайбол, медленно размешивается. Края стакана нужно глазировать солью.
Коктейль «Вкус соли на языке»
Сок грепфрута-60 мл
Водка -35 мл
Содовая лимонная – 60 мл
Бокал для вина глазируется солью, все ингредиенты вымешиваются и переливаются в бокал.
Коктейль «Жало Скорпиона»
Водка перцовая – 45 мл
20 мл ликёра White Creme de Menthe
Всё смешивается, переливается в рокс и подаётся со льдом.
Почти все перепробовал - понравились. За основу брал "Байкал" - идеальный выбор, который не портит вкус конечного продукта. Так что рекомендую. свой идеальный вариант найдут и мужчины, и прекрасные дамы.
Хочу удивить жену на новый год и приготовить ей какой нибудь необычный коктейль.Из выбора мне приглянулся Вспышка на солнце, тем более что она любит грейпфрут. Водку обязательно возьму Байкал на ней лучше и вкуснее получается, так как сама по себе водка имеет особенный мягкий вкус. Думаю, что жене понравится.
водка доводится до кипения, добавляется лимонный сок в пропорции 2 водки 1 сока. пить маленькими глотками, при глотке желательно задержать дыхание. согласен многие могут не оценить по вкусовым качествам, но эффект разорвавшейся бомбы, особенно когда приходишь домой промозглой осенью, ощущается сильно.
Правильная водка fundsavebaikal. com