Вам понадобится  кондитерский мешок.
Ингредиенты:
сахарная  пудра, 115 г;
слоеное тесто (можно магазинное), 250 г;
черника, 200 г;
жидкие сливки, 165 мл;

сахарная пудра, 25 г;
стручок ванили или ванильный экстракт (2 капли);
лимон, 1 шт.;
сахарная пудра для присыпки.

Приготовление слоек :

Подготовьте большой  противень для выпечки, выстланный пергаментной бумагой.

Рабочую поверхность  присыпьте слегка мукой и обильно  сахарной пудрой. Раскатайте тесто  в большой прямоугольник (не менее, чем 27х30 см), края обрежьте ровно. Тесто должно получиться настолько тонким, насколько его можно раскатать не растягивая.

Вырежьте 18 прямоугольников 9х5 см и разложите их на противень  для выпечки. Хорошенько присыпьте  сахарной пудрой и поставьте в  холодильник минут на 30.

Разогрейте духовку  до 200 градусов. Выньте тесто из холодильника и выпекайте 5 мин. Достаньте противень и снова присыпьте тесто сахарной пудрой. Поместите вновь выпекаться еще на пять минут или до приобретения коржиками красивого коричневого оттенка. Затем выньте печенье из духовки и оставьте остывать.