Пасха,пасхальное меню, пасхальные куличи, рецепты на пасху

Один из самых древних праздников, который уже много веков отмечает каждую весну все христианское население нашей земли – это Пасха. Светлый, добрый праздник, который имеет свои неподражаемые традиции, и не только религиозного или обрядового характера. Пасха  обычно сопровождается обильным и богатым застольем, на которое принято готовить блюда, знания о которых переходят буквально по наследству от матери к дочери уже долгие поколения. Поэтому для вас мы подготовим на нашем кулинарном сайте пасхальное меню, пасхальные рецепты, которыми вы можете воспользоваться при подготовке к празднику. Если вы не сильны в традициях, то можете прочитать наше меню на пасху и узнать о том, как правильно испокон веков готовились пасхальные куличи и рецепты творожной пасхи, как правильно красить яйца и зачем нужно это делать. Пасхальные рецепты на самом деле ничуть не похожи друг на друга, у разных хозяек рецепту куличей и пасхи могут сильно отличаться друг от друга. Но суть будет заключаться в одном всегда – все блюда, поставленные на стол, должны радовать и восхвалять великий праздник, который настолько вошел в наши умы, что мы даже порой и не задумываемся – а почему мы именно в  этот день готовим так, а не иначе.

Те, кто впервые задумается о том, как правильно красить яйца на Пасху, задумается и о том, откуда взялась такая красивая традиция   - подавать на стол яркие, нарядные, разноцветные куриные яйца. На самом деле долгое время куриные века яйца принято было окрашивать до красноватого оттенка луковой шелухой,  очень многие хозяйки обычно старались получить красный цвет с помощью тех красителей, которые имели на тот момент под рукой. А легенда, точнее, библейская история окрашивания яиц на пасху в красный цвет действительно очень красива. Много веков назад, в то Святое Воскресение, когда Мария Магдалена пришла к Римскому Императору на третий день после распятия Христа. В то время простые смертные к императору просто так придти не могли.  И более того, даже знать имела право приблизиться к нему только в том случае, если имела какие-то подношения, которые император мог посчитать интересными. Обычно несли корзины золота, или же драгоценные камни, или реликвии, имеющие ценность, специи и пряности. Но, у Марии Магдалены, бедной девушки, не было ничего такого, что можно было бы принести в дар  – только обычное белое куриное яйцо. Увидев принесенный дар, император стал смеяться. И ещё сильнее его рассмешила новость о воскрешении Мессии. На новость Марии он ответил только одно –  я поверю в чудо только тогда, когда яйцо передо мной станет красным.  И, легко догадаться, что чудо незамедлительно свершилось. Поэтому, какие бы рецепты на Пасху вы не искали, крашеные яйца стали одним из символов христианского праздника, неразрывным со светлым Воскресением.

Меню на Пасху составить не так уж и сложно – вы обязательно найдете в этом разделе пасхальные рецепты, которые придутся вам по вкусу. Нежнейшие творожные Пасхи, буквально тающие во рту, сладкие  и сдобные куличи по рецептам теста, которые передаются уже не одно поколение из семьи в семью, кутья, а также прочие праздничные блюда, которые достойны украшать ваш стол на этот праздник – все это уместилось на страницах нашего сайта. Пасхальные рецепты с подобным пошаговым описанием и фото, а также праздничные закуски и салаты в нарядном оформлении – в вашем распоряжении. Не бойтесь ставить на стол рядом с обрядовыми блюдами и свои любимые – ваш праздник должен удаться на славу. Но не забывайте о том, что в первую очередь вы должны в день светлого Воскресения задуматься не о салатах, а о пасхальном меню, которое мы заботливо для вас составили заранее.

Меню на Пасху вполне может состоять из ваших любимых блюд, а не только лишь тех, которые требует обычай. Но вы ни в коем случае не должны упустить их вида тот факт, что вы должны позаботиться и о правильном убранстве любого блюда, которое вы будете готовить. Праздничные куличи украшают также любовно, как и пряничные домик да рождественское печенье, да и о вкусе выпечке придется позаботиться особо. Даже если вы потеряли рецепты, которые бережно хранились в вашей семье, это не беда, вы сможете найти куличи и Пасхи по вашему вкусу. Даже если рецепты остались у вас под рукой, но они на сегодняшний момент трудноисполнимы из-за сложной закваски или оригинального исполнения, вы легко найдете у нас что-то более простое, но ничуть не менее вкусное. У нас вы узнаете, чем украсить пасхальные куличи, что запечь в сдобном тесте, как подготовить опару и сделать вкуснейшее тесто безопарным способом. Мы постарались для того, чтобы ваши куличи были не только самыми красивыми и нарядными, но и самыми высокими и вкусными, ароматными и нежными. Готовьтесь к Пасхе вместе с сайтом «Кулинария. Страна Рецептов», и ваш стол будет накрыт идеально в день Воскресения Иисуса Христа.