Закуска из помидоров "Божьи коровки"
Рецепты - Рецепты на Новый год 2019

закуска из помидоров рецептПеред праздником каждая хозяйка ищет подходящие рецепты для своего праздничного стола. Хочется удивить гостей чем-то необычным, вкусным и оригинальным. Я предлагаю приготовить очень простую, но красивую закуску в виде божьих коровок. Такая закуска получается очень сытной, вкусной и красивой. Приготовить ее сможет любая хозяйка.

Для приготовления такой закуски нужно всего лишь сделать вкусную начинку, и заправить ею помидоры. А помидорам придать вид божьих коровок, украсить и подать к столу. А что касается начинки, то ее можно сделать абсолютно из любых ингредиентов, которые вам нравятся. Я использовала для начинки сыр, крабовые палочки, яйца и майонез. Рецепт закуски из помидоров перед вами.

Ингредиенты для приготовления закуски из помидоров «Божьи коровки»:

- 5-6 помидоров;

- 100 грамм сыра (твердых сортов);

- 2 яйца;

- 100 грамм крабовых палочек;

- маслины и листья салата для украшения;

- майонез и соль по вкусу.

Рецепт приготовления блюда закуска из помидоров «Божьи коровки»:

Для приготовления такой необычной закуски понадобится минимум времени и усилий. Итак, начнем. Сначала необходимо подготовить начинку для помидор.

Сыр следует потереть на средней терке.

рецепт закуски из помидоров

Яйца отварить, очистить и порезать мелко или потереть на терке.

рецепт закуски из помидоров

Крабовые палочки необходимо также потереть на мелкой терке или просто мелко порезать.

рецепт закуски из помидоров

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Не забудьте слегка подсолить начинку.

рецепт закуски из помидоров

Теперь приступаем к помидорам. Для того, чтобы из помидоров сделать божьих коровок нужно сначала сделать в них вот такие надрезы, это будущие крылышки.

рецепт закуски из помидоров

Далее снимаем эти часть помидора и разрезаем пополам. Получилось два крылышка.

рецепт закуски из помидоров

Теперь нужно в сам помидор выложить начинку и сверху поставить крылышки. Из маслин вырезать маленькие кубики и выложить на помидор, тем самым создавая черные точки у божьей коровки. Усики я сделала из стебля укропа. Глазки тоже из кусочков маслин. Вот такая божья коровка получилась.

рецепт закуски из помидоров

По такому же принципу делаем божьих коровок и остальных помидоров.

На тарелку выкладываем листья салата и сажаем на них наших божьих коровок. Закуска готова. Вот так очень быстро и достаточно просто мы приготовили закуску к праздничному столу.

Приятного аппетита.

рецепт закуски из помидоров

Автор рецепта закуска из помидоров «Божьи коровки» Сазонова Ирина.

 

Комментарии   

 
Guest
+1 # АнастасияGuest 22.04.2014 17:44
Такой красивой закуске на столе всегда радуются дети, которые с удовольствием съедают помидорчики, оставляя вкусную начинку салата взрослым, и все довольны!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ИраGuest 26.07.2014 07:38
Очень оригинальный дизайн оформления салата! Только у меня не держались кусочки оливы, имитирующие черные точки и глазки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # отзывGuest 31.07.2014 15:39
Красиво, ничего не скажешь, но я разрезаю помидоры пополам, выбираю мякоть и фарширую смесью примерно такой же. Выкладываю на салатный лист и украшаю в виде божьей коровки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # комментарийGuest 09.08.2014 15:23
Если я правильно понял, то крылышек у божьих коровок в вашем варианте нет?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # ИнгаGuest 22.09.2014 06:07
Замечательное оформление, очень необычное и красивое! В фарш добавила свежих огурцов для свежести. Вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте