Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/plugins/system/J2top.php on line 80
 Салат Столичный рецепт с курицей , классический
gototopgototop
Салат Столичный рецепт с курицей , классический
Рецепты - Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Столичный салат

Столичный салат отлично разнообразит праздничное меню. Сегодня мы с вами  будем  готовить салат столичный, который по вкусу  напоминает  знаменитый « салат оливье »

 Классический столичный салат с курицей

Нам понадобятся  следующие продукты :

  • Стакан вареных  рубленых яиц
  • Две отварные картофелины
  • Майонез
  • Отварная морковь  – 1 штука
  • 200 грамм вареной  курицы
  • Один солёный  огурец крупный
  • Горошек – банка
  • Палочки крабовые 100 грамм


Рецепт салата столичный:

  1. Морковь, курицу картофель и яйца варим по-отдельности.
  2. Затем всё это мелко режется, туда же добавляется солёный огурец и горошек.
  3. После этого салат  столичный с мясом заправляют соусом майонез. 
  4. Тщательно перемешать все ингредиенты столичного салата.
  5. Этого количества ингредиентов достаточно на 4 порции салата.

Салат Столичный рецепт классический


Салат Столичный рецепт классическийНеобходимые продукты :


  • Салат свежий – 40-50 грамм
  • Майонез – 120 мл
  • Курица (вареная  или же жареная) - 120 грамм
  • Соль и перец
  • Для оформления креветки (можно заменить шейками  раковыми)
  • Маслины – на украшение блюда
  • Зелень для  оформления
  • Вареное яйцо – 1 штука
  • Свежие либо маринованные огурчики – 120 грамм
  • Южный соус для того, чтобы салат был более пикантным
  • Картофель  вареный – 120 грамм


Как приготовить  

  1. Птицу и картофель, огурцы и яйца режут кубиками.
  2. Затем  нужно порезать соломкой свежий салат.
  3. После этого все продукты перемешивают с южным соусом и майонезом.
  4. Украсить  маслинами, креветками и зеленью,  а также яйцом.

Салат Столичный советский рецепт


Никто не  станет спорить с тем, что  салат «Столичный» стал гордостью  кухни в советские времена.  Конечно, этот салат претерпел немало изменений за время существования. Но всё же, настоящие гурманы отдают предпочтение классике, а именно – салату, украшенному маслинами, икрой и крабами, или же, в крайнем случае, шейками раковыми. Итак, давайте же вспомним рецептуру знаменитого салата – ведь он и сейчас украсит любой праздничный стол.


Салат Столичный советский рецепт

Продукты для  приготовления салата столичный :

  • Отварная рыба – 200 грамм
  • Яблоко  - штука
  • Майонез – 150 грамм
  • Помидоры – 2 – 4 штуки
  • Зелёный салат 100 грамм
  • Картофель – 4 клубня
  • Корнишоны (огурцы маленькие маринованные) – 100 грамм
  • Кетчуп – 50 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Маслины для украшения
  • Креветки либо шейки раковые для украшения
  • Красная икра – 50 грамм для украшения
  • Соль
  1. Возьмите рыбу, отделите от костей, порежьте кусочками.
  2. Затем сварите картофель, почистите и порежьте мелкими кубиками. Маленькие маринованные огурчики режьте кружками, а салат  - полосками.
  3. Сварите вкрутую яйца. Почистите, порубите, как можно мельче.
  4. Затем перемешайте все продукты с майонезной заправкой. Можно добавить к заправке и кетчуп смешанный с солью.
  5. Положите салат в блюдо, украсьте свежими салатными листьями, кружочками вареных яиц и икрой, крабами и маслинами. Если не хотите украшать яйцами, замените их помидорами черри, порезанными кружками.

Столичный  салат с курицей рецепт


Столичный  салат с курицей рецепт Вам понадобится

  • три окорочка курицы
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 3 вареных картошки
  • Майонез
  • 2 моркови
  • 1 огурец свежий
  • Перец
  • Салат латук
  • Соль
  • Петрушка
  • 1 солёный огурец большого размера


Рецепт приготовления :

  1. Окорочка без кости промаринуйте в майонезе с солью, перцем и чесноком не менее 6 часов. Затем приготовьте их в духовке либо на гриле.
  2. После того, как мясо будет остужено, порежьте его соломкой.
  3. Затем помойте  картофель и отварите в мундире  остудите и очистите, порежьте тонкой соломкой.
  4. То же самое сделайте и с морковью.
  5. Огурцы режут в этот салат очень маленькими кубиками, как свежие, так и солёные.
  6. Отварите нужное количество яиц, потрите их на тёрке.
  7. Всё перемешайте с майонезом, подавайте в салатнике, украсьте латуком или другой зеленью.

Столичный салат отлично разнообразит праздничное меню.
Теперь вы знаете как приготовить салат столичный .

Приятного аппетита!

Загрузка...
 

Комментарии   

 
Guest
0 # комментарийGuest 31.08.2014 07:38
Салат столичный - это оливье без горошка! хороший, добротный и сытный салат, годящийся для украшения любого стола!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # СергейGuest 13.09.2014 06:32
Хорошие и разнообразные предложения по приготовлению вариантов салата "Столичный", спасибо. И позабавили ещё и таким пунктом рецепта: "Стакан вареных рубленых яиц". Такой меры измерения ещё не встречал.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Guest
0 # отзывGuest 10.10.2014 13:08
Такой же долгожитель в нашем праздничном меню, как и салат оливье. И это право он заслужил своим отличным вкусом и сытностью1
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Мы в контакте

Самое интересное


Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/recepty-kulinariya.ru/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Вкусно и просто

Загрузка...