gototopgototop
Пасхальные куриные яйца крашеные пищевыми красками
Рецепты - Пасхальное меню

почему красят яйцаПочему красят яйца к Пасхе? Оказывается, традиция окрашивания пасхальных яиц – это не христианский даже ритуал.

Раскопки археологов датируют первое найденное крашеное яйцо – 60 000 лет назад. Расписывали и украшали резьбой тогда яйца страуса - африканские племена.

В христианстве же красные пасхальные яйца символизируют кровь распятого Христа, обычай красить пасхальные яйца Церковь приняла официально – как символ воскресения Христова. В наше время куриные и перепелиные яйца украшают кто во что горазд. На смену  крашеным в луковой шелухе яйцам, пришли разноцветные красители, наклейки с изображениями библейских тем и специальные маркеры. Вся эта атрибутика есть в широком доступе во всех наших магазинах и рынках. Существует так же один очень простой способ окрашивания пасхальных яиц с помощью красивых салфеток. Этим методом, с подробным пошаговым описанием, я Вас и порадую сегодня.

Приступаем, для приготовления 5ти пасхальных яичек нам понадобится 1 час времени.

Ингредиенты для покраски пасхальных яиц:

- Яйца куриные белые – 5 штук,

- Сырой куриный белок – 1 штука,

- Пищевой краситель – 1 пакетик,

- Соль – 1 столовая ложка,

- Вода фильтрованная – 2 стакана,

- Уксус 9%- 1 столовая ложка,

- Масло растительное – 1 столовая ложка,

- Салфетки с узорами и ножницы.

Рецепт приготовления крашеных яиц к Пасхе:

Подготавливаем всё, что нам понадобится. Яйца куриные выбираем крупные, высшего сорта. Для крашенок лучше использовать покупные магазинные яйца, чем домашние, так как они практически никогда не трескаются при варке.

почему красят яйца

Яйца промываем в мыльном растворе, затем под проточной водой. Отвариваем в солёной воде до готовности вкрутую.

почему красят яйца

В глубоком стеклянном бокале или кувшине высыпаем пищевой краситель для пасхальных яиц.

почему красят яйца

Кипятим 1 стакан воды и заливаем ей краситель. Держите в кувшине или бокале металлическую ложку, чтоб не дать треснуть стеклу.

почему красят яйца

Разводим в красителе уксус.

почему красят яйца

Также добавляем немного подсолнечного масла, чтобы краска расслоилась и на наших крашеных яйцах появился узор.

почему красят яйца

По одному с помощью ложки опускаем в краску куриные яйца на 1-2 минуты.

почему красят яйца

Яйца проворачиваем ложкой в бокале, чтобы краска легла равномерно.

почему красят яйца

Вынимаем яйца на тарелку, застелив её предварительно салфетками. Даём полностью остыть.

почему красят яйца

Остуженные яйца выкладываем на газету или любую удобную. Поверхность, которую не жаль испачкать.

почему красят яйца

Из салфеток вырезаем произвольные узоры – из верхней части.

почему красят яйца

Силиконовой кисточкой и сырым белком приклеим узоры на пасхальные яйца.

почему красят яйца

Просто прикладываем салфетку к яйцу.

почему красят яйца

И покрываем равномерно белком.

почему красят яйца

Даём клею подсохнуть.

почему красят яйца

Вот так легко и быстро мы получили замечательнейшие пасхальные куриные яйца.

Христос  Воскрес!

почему красят яйца

Загрузка...
 
Мы в контакте

Вкусно и просто

Загрузка...