Почти все люди любят сладкое. Но самые большие сладкоежки — это, конечно, дети. И зачастую, именно ради них и затевается на кухне очередной полосатый пирог, фруктовая запеканка или ароматное печенье. Ведь нет ничего более приятного, чем радовать своего ребенка, особенно если это еще и было приготовлено твоими руками.

Сейчас на прилавках современных универмагов мы можем найти огромное количество самых разнообразных видов муки: гречневая, рисовая, овсяная, льняная, кунжутная, ржаная. Конечно, самой большой популярностью до сих пор пользуется обычная пшеничная мука, но, на мой взгляд, самая нежная и ароматная выпечка получается из кукурузной муки.

Рис – один из самых калорийных видов круп. Его состав очень богат крахмалом (около 90%) и, к сожалению беден белками и жирами. Однако рис также известен своими целительными особенностями и часто рекомендуется диетологами при различных желудочно-кишечных заболеваниях. Всевозможные блюда из риса очень полезны для пожилых людей и применяются в детском питании. Рисовая бабка с яблоками – чудесный вариант полезного диетического блюда.

Очень часто пеку печенье из песочного теста, и решила из этого же теста испечь рогалики. Рецепт песочного теста мне уже несколько тел назад подсказала моя мама. Тесто по этому рецепту получается очень нежным и платочным, а сами рогалики – хрустящими и очень вкусными. Кстати, для приготовления теста продуктов нужно минимальное количество и времени на приготовление уходит немного.

Сегодня я решилась на приготовление французских круассанов. Да, не легкая это работа, но она того стоит. Сразу предупреждаю, тесто лучше делать два дня. Если надо срочно, то можно и за один день управится, просто тяжело будет. Ведь приготовить слоеное тесто – требует особых усилий.

Сегодняшний торт-подарок будем готовить в форме компьютерной мыши. Вы спросите как это? Да все очень просто.

Основными ингредиентами этого шедевра кулинарии являются шоколад и взбитые сливки, поэтому торт по праву именуется «Шоколадным искушением». Рецепт приготовления этого торта не сложен, но требует временных затрат и терпения, которые в конечном итоге будут вознаграждены восхитительным тортом, который с легкостью предаст праздничный вид Вашему столу.

Этот рулет посвящается всем любителям творога и мака. В этом рецепте мы соединим наши любимые ингредиенты. И получится очень вкусный, ароматный, нежный и мягкий рулет.

Хрустящие орешки  с нежной начинкой

Сегодня мы предлагаем вам рецепт печенья орешки. Разве есть среди нас тот, кто не любит сладкую домашнюю выпечку?

Пирог из песочного теста, всегда получается на ура. Корж просто тает во рту, получается очень нежным, по краям хрустящим. Я очень часто пеку пироги из песочного теста.