gototopgototop
Суп с капустой в горшочке рецепт с фото
Рецепты - Рецепты в горшочках

Суп с капустой в горшочке рецепт с фотоПервые блюда обязательно должны присутствовать на столе хотя бы раз в день. Желательно, чтобы это был обед. Конечно, лучше, если первое блюдо будет свежеприготовленным, поэтому вариант жаропрочных горшочков просто идеален.

Приготовление овощного супа в духовке доступно каждой хозяйке. Такой суп с капустой будет и вкусным, и полезным, так как без вредной зажарки. Соответственно, овощной суп с капустой отлично подойдет и для питания ребенка.

Кроме того вы можете добавлять и другие овощи, если хотите. Также есть вариант приготовления такого супа на мясном или курином бульоне по вашему вкусу.

Рассмотрим, как приготовить овощной суп в жаропрочном горшочке в духовке и, какие продукты следует для этого купить.

Ингредиенты:

Морковь – 1 шт.;

Краснокочанная капуста – 1/5 шт.;

Сладкий перец – 1 шт.;

Картофель – 1 шт.;

Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Для приготовления супа сначала очистим овощи. Начните с картофеля. Хотя в принципе разницы нет. Очищайте его хорошо, потом очень хорошо помойте. Нарезать можно кубиками, не сильно большими.

Суп с капустой в горшочке рецепт приготовления

Морковь очищайте от кожуры. Очень часто морковь грязная, поэтому вымывать ее нужно очень тщательно. Далее нарежьте морковь кружочками.

Суп с капустой в горшочке рецепт с фото

Выложите нарезанный картофель в горшочек, в котором будете готовить суп.

Суп с капустой в горшочке рецепт приготовления

Затем выкладывайте нарезанную морковь.

Суп с капустой в горшочке рецепт с фото

Нарежьте очень тонко краснокочанную капусту.

Суп с капустой в горшочке рецепт приготовления

Сладкий перец тоже очистите, помойте и мелко нарежьте. Можно использовать домашние заготовки.

Суп с капустой в горшочке рецепт с фото

Выложите в горшочек капусту и сладкий перец.

Суп с капустой в горшочке рецепт приготовления

Залейте воду, чтобы она была почти до краев, но оставалось немного места, для того чтобы при кипении вода не вытекла.

Суп с капустой в горшочке рецепт с фото

Посолите суп и помешайте его.

Суп с капустой в горшочке рецепт приготовления

Поставьте горшочек в духовку и готовьте суп примерно 40 минут или пока картофель не станет мягким.

Суп с капустой в горшочке рецепт с фото

Евгения Хоновец (infigirl)

Загрузка...
 
Мы в контакте

Вкусно и просто

Загрузка...