Хорошая еда –это залог прекрасного настроения, ну а если она ещё и быстро готовится,цены вообще ей нет:)
Сегодня мы будем готовить всеми любимые креветочки.

Многие ездили в Финляндию заниматься зимними видами спорта и наверняка пробовали национальное блюдо – финскую уху. Попробовав это блюдо один раз, его уже сложно забыть. Легкий сливочный вкус и невероятный аромат семги – это истинное гастрономическое удовольствие.

Здравствуйте, уважаемые кулинары и любители вкусно покушать! Сегодня я хочу поделиться с Вами довольно простым рецептом.  Мы приготовим филе минтая под сливочным соусом. Этот рецепт я занесла в свой кулинарный блокнотик под лозунгом «Вторые блюда на скорую руку».  И это действительно так. Рыба готовиться очень быстро. На ее приготовление ушло около 20 минут.  Вкус получается нежным, сочным. Попробуйте, не пожалеете…

Любителям морской еды этот рецепт придется по душе. Ведь кальмары с грибами очень вкусные.

Побаловать близких людей лакомством вечером дома, можно легко, если знать, как приготовить рапаны. Ведь рапаны требуют правильного и технологичного подхода.

Удивляем гостей и домашних

Пожалуй, каждая из нас в преддверии праздников задумывалась, как приготовить мидии дома.  Еще бы, ведь этот продукт очень богат биологически активными веществами и микроэлементами. А значит, блюдо, которое вы приготовите, будет не только вкусным, но и улучшит иммунитет ваших гостей и домашних. В мидиях вдвое больше белка, чем в куриных яйцах, полезные кислоты, железо и фосфор.

Минтай — рыба семейства тресковых. Он содержит витамин РР, калий, фосфор, йод, серу, фтор. Минтай богат белком, который хорошо усваивается организмом человека. Из него можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд. Как приготовить жареный минтай, выясним ниже. Для приготовления восьми порций нам понадобится следующее.

Многие любят японскую кухню. Мы выбираем суши в кафе и ресторанах, покупаем в магазинах и заказываем на дом. Мало кто из нас рискует приготовить суши самостоятельно, хотя это совершенно не сложно. Причем простор для экспериментов в домашних условиях гораздо больше, и, главное, это намного бюджетнее, чем лакомится японскими блюдами в кафе.

Осень пора баклажанов, обожаю этот овощ фиолетового цвета . Этот овощ не только вкусный, но и полезный. Баклажан полезен для людей страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями, он  снижает уровень холестерина, содержащийся в крови при регулярном употреблении. Кроме того в нем содержится значительное количество калия и клетчатки. Баклажаны  рекомендуют  употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта или имеющие заболевания печени и почек. Баклажаны  в сыром виде не употребляют, а тушат, жарят, запекают.  Кушайте баклажаны в любом виде и будьте здоровы.

Закуска из сельди - это распространенное угощение на любом праздничном столе. Но как приготовить рыбное филе знает не каждый. На самом деле это совсем не сложно. Единственный недостаток самостоятельного приготовления рыбного угощения – это уборка. Но ведь любая подготовка к празднику влечет за собой такие недостатки. Поэтому берите разделочную доску, тарелку для филе, не очень острый нож, хорошую жирную рыбу сельди и принимайтесь за работу.