По мнению испанских поваров, все жирные рыбы называются синими рыбами. Ведь из-за своей жирности они являются такими ценными. К тому же скумбрия пряного посола в домашних условиях так просто может быть приготовлена. И рецептов тоже очень много.

Малосольная килька пряного посола в домашних условиях  – это лакомство, которое прекрасно сочетается со многими гарнирами, выступает вкусной закуской и даже используется для приготовления салатиков.

Сегодня мы предлагаем вам вкусный рецепт рыбных биточков. Черноморская килька, или как её называют в Одессе "сардельки", очень нежная по своему вкусу.

Окунь горячего копчения невероятно вкусный и очень полезный.

Каждый из вас, наверное, периодически покупает рыбные консервы. В домашних условиях также можно приготовить похожее блюдо, я называю его домашней тушенкой, рецепт из рыбы.

Невероятно вкусное блюдо из молодой свежей запеченной щуки в духовке.

Еще относительно недавно, века полтора назад, если в Европе и связывали кальмаров с едой, то при этом имели в виду не то, что человек ест кальмара, а совсем наоборот.

Лосось – эта нежная, красного цвета рыбка давно стала всеобщей любимицей. Обладает  прекрасным вкусом и массой полезных свойств.

Мы все привыкли к тому, что поджарка непременно должна быть мясной или рыбной.

Мой муж, родившийся под знаком рыбы, просто обожает морепродукты, поэтому у нас это блюдо считается мужским. Вот и сегодня я готовлю  его к 23 февраля, чтобы порадовать мужа.