Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо на итальянский манер – спагетти с зеленым соусом «Песто».

Рецепты праздничных закусок сейчас очень разнообразны. Поэтому удивить гостей, готовя закуски на новый год, очень трудно, но возможно. Особенно если вы решите приготовить оригинальные праздничные закуски. Одной из таких закусок является закусочный торт «Полянка», который, несомненно, займет почетное место на праздничном столе.

Рататуй – старинное и популярное французское блюдо, которое долгое время считалось блюдом бедняков, из-за простоты приготовления и довольно доступных ингредиентов. Позже, и довольно богатые люди оценили вкус овощного рататуя, он стал чуть ли не самым популярным блюдом во Франции.

Грибы – это вкусный продукт, который можно добавлять в любое блюдо: в супы, подливы, в рагу и проч. Но грибы можно поставить во главе стола и в качестве основного блюда. Именно таким украшением и будут выступать фаршированные грибы.

Готовы предложить вам рецепт рулета с красной рыбой и зеленью. Готовится он очень легко и просто, процесс его приготовления не займет совсем много времени, а результат будет просто превосходный!

Праздник, любимый американцами все больше завоевывает другие страны. Хэллоуин теперь отмечают и многие россияне. Но тут скорее дело в том, чтобы найти повод лишний раз повеселиться, ведь сегодня самое «страшное» гулянье проходит с маскарадом, всевозможными ужастиками-историями и другими устрашающими атрибутами.

На сегодняшний день, баклажаны занимают одно из лидирующих мест в списке самых популярных овощей. И не мудрено, ведь при том, что они обладают массой полезных свойств и качеств, баклажаны, ко всему прочему, еще и очень вкусные.

Приготовить завтрак по-быстрому и притом вкусный и красивый – желание, если не всех, то очень многих людей, спешащих утром на работу или учебу. И как следствие этого, практически все предпочитают готовить на завтрак блюда из яиц.

Очень оригинальная закуска из свежих огурцов с сыром - рулетики из огурцов.

Это блюдо действительно напоминает эдакую корзинку, в которую заботливая хозяюшка складывает купленные продукты, идя по рынку. Изначально оно готовилось немножко иначе – в одной большой «корзине» (для этого бралась круглая булка хлеба), но для удобства я немного переделала рецептуру, начав подавать его в маленьких порционных «корзинках». Готовится это блюдо достаточно просто. В нашей семье, «корзинки» излюбленное блюдо.

Живя в палатке на берегу моря тоже можно устроить себе домашний завтрак вместо наскучивших каш и консервов. В селе или городе неподалёку от лагеря можно купить всё что нужно – хлеб, яйца и молоко. Ну а если повезет, то еще местную приправу и чеснок.

Когда начинается период различных овощей, очень хочется свежих, новых, сытных блюд с овощами. Сегодня на второе будем готовить спагетти под овощным соусом. Очень трудно найти людей, которые равнодушно бы относились к спагетти. И хотя соусом будет без мяса, но он будет божествен.

Макаронные изделия присутствует на столе каждой русской семьи. Их отваривают, запекают и даже жарят, а еще их приправляют самыми разными соусами, которые дополняют и без того прекрасный вкус макарон. Сегодня мы будем готовить итальянский соус к спагетти болоньезе, который отлично сочетается не только с макаронными изделиями – любимым блюдом итальянцев, но и с кашами, картофелем и пр.

Японская кухня всегда была для европейцев чем-то таинственным, чем-то загадочным и привлекательным. Особенно это заметно стало в последние пару десятилетий – в городах появилось множество суши-баров, в меню многих ресторанов помимо классических и знакомых нам блюд можно увидеть сегодня суши и роллы.

На сегодняшний день мало кого удивишь закусками в виде торта. Да мы никого и не собираемся удивлять. Просто скажем, что такой закусочный торт из кабачков оживит любое застолье. И не только своим внешним видом, но и изумительным вкусом.

Как приготовить острую  закуску из баклажан с чесноком в виде рулетиков . С наступлением благодатной щедрой на всевозможные овощи летней поры возникает непреодолимое желание наконец-то разнообразить свой стол блюдами из даров природы. Особое место в этом длинном перечне лично для меня занимают закуски, которые можно есть как в горячем так и в холодном виде.

Лето – пора свежих овощей. И, конечно же, при всем этом овощном изобилии хочется готовить только из них. И не просто готовить, а что-нибудь оригинальное, тем более, когда есть повод.

Рагу из баклажанов

Овощное рагу из баклажанов − это вкусный и простой рецепт, актуальный в любое время года.

Простой рецепт вкусного быстрого блюда. Мини-пицца из булочек.

Так случилось, что я подрабатывала летом в Германии, у владельца небольшой мясной лавки. У них существует правило: перед продажей любого кусочка колбасы продавец должен сделать свежий срез. В результате за день набирается до 2 кг самых разнообразных ломтиков колбасы и подобной продукции.

Для тех кто любит креветки никогда не возникает вопрос как их есть. Их можно есть варенными, в салате, в кляре. Особенно хороши креветки  в кляре. Если вы любите кляр, и креветки, то это блюдо для вас. Блюдо родом из Франции.