Вкусная закуска из авокадо – полезное блюдо, которое можно готовить не только на праздники, но и для обычного ужина, например. Весь процесс приготовления такой закуски у вас  займет не более чем 20 минут, если все ингредиенты уже будут подготовлены заранее.

Закуска с семгой –  во-первых, вкуснейшее блюдо, а во-вторых, это очень оригинальный способ подачи красной рыбы к праздничному столу. Эти маленькие закуски с семгой и сыром станут ярким акцентом и украшением любого праздника и будут востребованы вашими гостями. Готовится блюдо очень быстро  и просто, а вкус получается нежным и легким.

Вариантов приготовления бутербродов с семгой очень много. Но, неизменной остается только главный ингредиент - семга. Все остальные ингредиенты можно подобрать по своему вкусу. Такая закуска поможет вам в приеме неожиданных гостей. Также, бутерброды с семгой могут стать самостоятельным блюдом на праздничном столе или прекрасным дополнением к основным блюдам.

Закуска должна возбуждать аппетит, чаще всего она состоит из солений, копченостей, маринадов, салатов и прочих острых небольших по объему блюд. Этот набор продуктов, которые нужно умело выбрать, придать им привлекательный  вид, искусно заправить, гарнировать.

Фаршированные яйца – это эффектная закуска и на праздничный стол и на обыденный ужин, кроме того они сытные, полезные, да и смотрятся красиво. Наверняка случалось у каждого, что гости приходили неожиданно, а в доме шаром покати…

Блюда из яиц – одни из самых распространенных и популярных во всем мире. Отчасти потому, что готовить их не сложно, а пользы от них очень и очень много. Содержащиеся в яйцах витамины и аминокислоты незаменимы для человеческого организма. Поэтому употреблять их в пищу, диетологи рекомендуют, если не ежедневно, то довольно часто. И лучше всего на завтрак.

Вариаций рецептов фаршированных яиц очень много. Также много и начинок, которые предназначены для начинки. Всем любителям этой замечательной закуски предлагается этот замечательный рецепт, который придется по вкусу всем вашим гостям. На приготовление вы не затратите много времени.

Как приготовить яйца Бенедикт. Хотите ощутить себя особой королевских кровей? Тогда начните свой день с завтрака настоящих аристократов – завтрака из яиц Бенедикт.

Время приготовления – 15 минут; выход – 2 порции.

Вкуснейшее блюдо – это мясной рулет с различного вида начинкой. Это блюдо привлекает своей изысканностью и оригинальностью. Приготовление рулета требует от хозяйки терпения, фантазии и естественно времени.

Хамон – это очень популярный деликатес в Испании. В наши дни этот продукт появляется и на наших столах, что не может не радовать. Есть несколько причин, по которым стоит употреблять хамон. Во-первых – вкусовые качества, которые никого не оставят равнодушным. Во-вторых, в этом продукте содержится ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают образование холестерина. Также в нем присутствуют такие витамины как А и Е, которые являются антиоксидантами. Разнообразие блюд с этим продуктом поражает. Но если вы хотите быстро приготовить интересный рецепт, то советуем сделать бутерброды с хамоном.

Наверняка, всем уже надоели рецепты простых закусок в виде обыкновенных бутербродов со шпротами или просто с красной икрой и маслом. Ведь из года в год, на любом празднике, будь то празднование Нового Года, 8 марта, Дня Рождения или выпускного бала, мы привыкли готовить одни и те же блюда и простые закуски, рецепты которых помним даже ночью спросонок.

С приходом важных мероприятий в нашей жизни мы зачастую накрываем на стол, включая праздничные закуски, вкусные изысканные блюда и многое другое. Рецепты таких блюд, передавались из поколения в поколение, и дошли и до наших рук.

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и кулинары. Предлагаю Вам, пополнить свою копилку рецептов на скорую руку.  Давайте, сегодня приготовим с Вами замечательную закуску: «Канапе из сельди со свежим огурцом». Заманчиво звучит, не правда ли?  В состав этого блюда входит сельдь, сливочное масло и свежий огурец. На первый взгляд, кажется, что эти продукты совсем не сочетаются друг с другом. Ничего подобного. Сливочное масло оттеняет соленый вкус рыбы, а огурец придает  блюду нотку свежести. Попробуйте, не пожалеете! Гости будут просто в восторге! Не успеете оглянуться, как придется снова идти на кухню, и готовить еще одну порцию.

Что такое гренки? Гренки – это поджаренные кусочки хлеба. Отличный вариант, например для быстрого завтрака, сытно и полезно. А чтобы было еще, и вкусно приготовим гренки с яйцом.

Гренки с яйцом займут у вас очень мало времени, но оригинальной подачей удивят с утра любого.

Гренки с чесноком отличный вариант бутербродов, особенно зимой. Чеснок содержит много полезных веществ и микроэлементов, которые так нужны человеку. Запах чеснока усиливает аппетит. Еще гренки с чесноком очень вкусно сочетаются борщом и как закуска хороши под пиво.

Предлагаем вашему вниманию очень вкусные и быстрые бутерброды на завтрак с перепелиными яйцами. Почему именно с перепелиными, да потому, что варятся они в два раза быстрее куриных. А перед завтраком у нас обычно слишком мало времени на кулинарные изыски. Эти быстрые бутерброды можно подать к столу с вареными сосисками. За время приготовления бутербродов, как раз сварятся и сосиски. Рецепт приготовления очень прост, сейчас вы сами в этом убедитесь.

Это пикантное блюдо можно отыскать на любом праздничном столе в маленькой пиале с чайной ложкой или же в различных оформлениях, таких как шарики, рулеты и т. д. Этот рецепт немного усовершенствован, разделен на две разные закуски и оформлен празднично. Благодаря яйцам закуска приобретает два разных оттенка, что и помогает нам в формировании скульптуры.

Тарталетками называют самостоятельные мини-закуски, которые помещают в специальные корзиночки, испеченные из песочного или слоеного теста. Слоеные тарталетки используются для салатов и закусок, а песочные — для фруктовых и сладких блюд. Начинки для тарталеток из слоеного теста могут быть как в виде салата, так и в виде бутерброда. Например, тарталетки с кусочками мяса, рыбы, с креветками и другими продуктами, которые не измельчаются, а кладутся в корзиночки ломтиками, и относятся к бутербродным закускам.

Тарталетки в основном используют при сервировке столов по схеме «Шведский стол».  Такая сервировка очень удобна и для тех, кто привык удивлять гостей изобилием различных закусок и салатов, ведь в тарталетку можно сделать даже слоеный мини-салат. Начинки могут быть самыми разнообразными, главное, чтобы они были не слишком влажными от соусов. В основном это сухие и полусухие закуски, где в качестве заправки может быть нежирная сметана, майонез, масло, но в очень малых количествах. Сегодня я научу вас рецепту тарталеток с овощной начинкой, но по вкусу она напоминает настоящее куриное блюдо. Итак, приступаем.

Тарталетки  представляют собой маленькие корзиночки из песочного или слоеного теста, в которые накладывается разнообразная начинка, как соленая (салаты и закуски), так и сладкая (кремы, фрукты). Использовать тарталетки очень удобно, особенно если на праздничном столе наблюдается изобилие закусок. Сегодня будем готовить тарталетки с нежной копченой начинкой под названием «Эгоист».